湖南 “新贵” 郴州：长沙没预料，张家界没料到，今成全国瞩目焦点！

这几年，湖南有一座城市慢慢浮出水面，不声不响，却接住了不少想逃离喧嚣的旅人。

它没有那种咄咄逼人的惊艳，倒是有一种雾气缭绕的仙气，和一碗鱼粉辣出汗的烟火气，交织得刚刚好。

它叫郴州。

是个适合把时间调慢，慢慢晃悠的地方。

01 藏在粤港澳后的山水闲庭

比起长沙排到巷尾的长队，或是张家界那座座逼人的奇峰，郴州显得“钝”了一些。它不靠吆喝，也不怎么追热搜，就像个隐居的邻居。不是为了让你来打卡，而是让你来透气。

这里被称作广东的后花园，但骨子里还是湖南的魂。山不是那种高不可攀的险，水也不是那种深不可测的寒。它有一种低调的包容感，你来了，它就在那儿，雾也散了，船也停了，一切都慢吞吞的，不急着向你证明什么。

02 高铁直达后的自驾最相宜

交通其实挺方便，高铁坐到“郴州西站”就算到了门口。但我不建议你完全依赖公共交通，景点之间散得有点开，等大巴太耗神。

最好的方式是高铁落地，站内租车。去东江湖，跟着导航走资兴方向，大概一小时车程，路况不错，就是山路弯道多，别开太快。去莽山的话，车程远点，记得备足矿泉水和薄外套，山里早晚凉，温差不是一点点。别选那种看着很近但实际要绕山的野路，老老实实走大路，稳当。

03 一碗鱼粉里的鲜辣与清醒

在郴州，早晨不是被闹钟叫醒的，是被鱼粉辣醒的。别找那些装修精致的网红店，就去街边看哪家本地人多，板凳油光锃亮的，准没错。

栖凤渡鱼粉是必须要试的。汤是红油赤酱的，鱼肉熬成了糊状，一口下去，鲜味和辣味直冲天灵盖。不是那种微微的辣，而是让你额头冒汗、瞬间清醒的爽。中午可以试试东江鱼，一鱼多吃，肉质紧实。到了晚上，烧鸡公或者捆鸭，配上本地的米酒，人就松弛下来了。

04 避开喧嚣住进山水画卷里

住宿分两头说。想看雾漫小东江的，就得住在东江湖附近，民宿很多，推窗见绿。但缺点是潮，被子可能有点润，而且旺季价格不低。

如果想省钱或者图个热闹，住回郴州市区（北湖区附近），吃喝方便，房价也温柔很多。带娃的家庭，建议选设施好点的酒店，别为了追求所谓的“野趣”去住太偏的山里，虫子多，折腾。

05 雾要赶早路要慢慢走的理

看雾得赶早，这不是吓唬你。小东江的雾，太阳一出来就散了，得六点半前到，那会儿江面上一层白纱，渔夫撒网（虽然是表演）看着还是挺有那味儿的。

去高椅岭要注意，那是一块巨型的丹霞石头，几乎没树遮阴。千万别大中午去，晒得人发晕，防晒霜和帽子得备好。拍照的话，顺着光拍水洼里的倒影，不用滤镜也好看。季节上，春秋最舒服，夏天太热，冬天太冷，现在的天气，去走走刚好。

这里没有那种必须完成的任务感，也不用为了发朋友圈而焦虑找角度。风一吹，心就缓了；汤一喝，人就暖了。这种松弛感，不是演出来的，是这方水土自带的。

不用赶场，就挺好。