聚焦员工“舌尖上的幸福”湖南高速集团常德分公司创新推行“四制一激励”伙食管理机制

“职工伙食无小事，一餐一饭总关情。”2月4日，湖南高速集团常德分公司召开伙食管理工作座谈会。分公司党委书记、总经理出席，与员工代表和伙食委员会成员面对面，倾听大家最关心的伙食问题，致力于打造更温暖、更贴心的员工就餐体验，提升全员幸福感与归属感。

杨峻强调，伙食管理是企业管理最重要的内容之一，员工是企业最宝贵的财富，吃得健康、吃得满意，才能以更好状态更佳精神投入到工作中。要建立以“四制一激励”为核心的伙食管理新机制，推动后勤服务向科学化、精细化、规范化迈进。一是负责制，将分公司伙食管理提升为“一把手工程”，成立由各部门主要负责人组成的伙食管理领导小组，明确从采购到供餐各环节责任到人，让员工参与监督，确保食品安全可控、过程透明。二是菜单制，设立菜单库，定期征集员工意见，拟定最受欢迎菜谱，科学制定并提前公布每周食谱，兼顾营养与口味，满足多样化需求。三是评议制，每月开展菜品满意度测评，每半月召开伙食评议会，员工代表可直接与食堂管理人员交流，评价结果与食堂绩效挂钩，实现“员工说了算”的民主管理。四是考核制，围绕菜品质量、服务态度、环境卫生等多维度制定考核标准，实行奖优罚劣，每半年进行考核汇总，每月公示考核情况，以考核促进服务持续提升。五是正向激励，设立“星级厨师”“服务之星”等荣誉，建立正向激励基金，“让多干事的人多得实惠”，激发食堂人员工作积极性和创新热情，办好小食堂，服务大民生，努力让每一位员工感受到“家”的温暖，进一步提升分公司向心力、凝聚力、战斗力。

分公司在家领导班子、各部室负责人、伙食委员会成员参加会议。