这里叫招华小吃,门面不大,一楼是门面和制作间,旁边那个楼梯上去是可以堂食用餐的地方。他家小吃主要是小时候老长沙的炸炸炸、凉菜、凉粉凉面等,很适合下午打腰餐(通俗的说就是下午茶垫肚子,哈哈。)
地址就在长沙开福区福庆街与潮宗古街交叉口南20米(开福万达后面)。一般上午十点开始营业。
热卤拼盘,兰花干子、鸡爪、鸡翅根、魔芋……每样来点儿,放点辣椒油和芹菜叶子,入味,满足。炸炸炸,里脊肉、包菜、淀粉肠,学校门口油炸货的标配,辣椒油是灵魂,他家味道也不错。炸春卷,也可以,比很多大店都好吃,但是个人还是觉得北正街森無牛肉串的春卷最好吃,哈哈。素凉拌,一般也是集中凉拌素菜拼一份,每样都可以试点味。喜欢他家的凉拌菜,孜然和辣椒的香,就是小时候的感觉,没有七七八八的调料味堆砌。凉面、凉皮、刮凉粉,三样之中,个人最喜欢他家的凉粉,细软弹滑的口感很好吃;凉皮比较薄,也是我喜欢的口感。凉面味道也可以,只是我喜欢像乔伯那种更细一点的面,所以一般吃的话就会吃他家的凉粉或者凉皮。