春节来长沙旅游,逛完橘子洲、打卡太平街,可别错过长沙的早餐江湖!这座嗦粉、吃包、啃锅饺的城市,藏着超多本地人私藏的老字号早餐店,这 5 家宝藏老店,全是长沙人从小吃到大的味道,排队也要吃,一口尝尽老长沙的烟火气!
01 百年德园 (侯家塘店)
📍地址:长沙市天心区芙蓉中路三段 98 号
⏰营业时间:06:00-22:00
🌟推荐:香菇鲜肉包、银丝卷、杏菇鲜肉包长沙人心中的包子界顶流,实打实的湖南老字号,始于 1878 年,五代人传承的百年味道,妥妥的长沙早餐经典!
招牌香菇鲜肉包个头超实在,面皮不是软乎乎的类型,咬起来有嚼劲,内里的肉馅给得超足,油香浓郁却不腻,鲜味儿直钻鼻腔;银丝卷暄软香甜,层层拉丝,不管是当早餐还是加餐都超合适。店铺环境整洁,服务中规中矩,百年老店的味道从不让人失望!
02 白沙饺子店 (白沙路店)
📍地址:长沙市天心区白沙路 160 号
⏰营业时间:06:30-14:30 16:30-20:30
🌟推荐:香菇肉馅蒸饺、甜酒冲蛋、凉菜白沙路上的老牌蒸饺店,长沙初代网红早餐铺,开了这么多年口碑一直在线,附近的长沙人早餐总爱往这跑!
招牌香菇肉馅蒸饺堪称一绝,个大皮薄肉厚,一口都快包不下,咬开还会爆汁,鲜美的肉馅混着香菇的香,蘸上店里秘制的辣椒酱和香醋,酸辣开胃,一口一个超过瘾;搭配一碗甜酒冲蛋,甜丝丝暖乎乎,解腻又舒服。店铺没啥精致装修,满满的市井烟火气,服务就是家常小店的实在,吃的就是味道!
03 向群锅饺 (南门口店)
📍地址:长沙市天心区黄兴南路 95 号
⏰营业时间:08:00-20:00
🌟推荐:鲜肉锅饺、绿豆沙、甜酒冲蛋开了近百年的长沙老字号锅饺店,原先扎根黄兴路,是老一辈长沙人的童年味道,满满都是情怀!
鲜肉锅饺形似锅贴,底部被煎得金黄酥脆,咬起来咔嚓响,外皮稍厚很有嚼劲,内里的鲜肉馅鲜醇入味,咸淡适中;搭配一碗清甜的绿豆沙或者暖乎乎的甜酒冲蛋,老长沙的早餐仪式感直接拉满。谈不上惊艳的美味,却藏着最地道的长沙老味,环境和服务都很贴心,吃的就是这份怀旧的滋味!
04 双燕楼 (三王街店)
📍地址:长沙市天心区三王街 28 号
⏰营业时间:07:00-24:00
🌟推荐:鲜肉馄饨、糖油粑粑、双燕蒸饺坡子街附近的湖南老字号,长沙名气超大一的早餐店,现在成了外地游客的打卡地,本地人虽少但味道依旧在线!
招牌鲜肉馄饨是长沙辣味早餐里的一股清流,手工现包现煮,皮薄如纸,肉馅鲜嫩,汤头鲜醇清甜,撒上葱花和虾皮,一口下去超鲜,特别适合吃不了辣的外地朋友;再来一份外酥里糯的糖油粑粑,甜而不腻,糯叽叽超解馋。店铺环境干净整洁,服务也很周到,逛完坡子街来这吃早餐超方便!
05 长沙老字号粉面馆合集
📍分布:长沙市开福区、雨花区、芙蓉区
⏰营业时间:06:00-24:00
🌟推荐店铺:甘长顺、李易、夏记、桂林特色卤粉、公交新村来长沙吃早餐,嗦粉才是灵魂!这几家遍布长沙各区的老字号粉面馆,承包了长沙人的嗦粉快乐,肉丝面、牛肉面、排骨粉、牛肉雪里蕻粉、牛肉卤粉,各种口味应有尽有!
现熬的汤底鲜醇浓郁,手工粉筋道爽滑,码子给得超足,不管是重口的麻辣还是鲜美的原味,都能满足你的味蕾,一碗热乎的粉下肚,浑身都舒坦,这才是长沙早餐的正确打开方式!
长沙的早餐,藏着这座城市最浓郁的人间烟火,一碗粉、一笼饺、一个包子,都是长沙人刻在骨子里的味道。这 5 家老字号宝藏店,承包你的春节长沙早餐清单,跟着吃绝不踩雷!
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