各位粉丝大大们,大家马年大吉啊!
由于我推荐的店过年基本不开门
过年期间就没为大家种草了
初八 队长营业了!
今天 强烈给大家安利这家店
“汉春餐馆”
相信去过省妇幼的人对这家店都不陌生
它就开在省妇幼旁边的巷子里
有时候去吃饭还能碰到来产检的宝妈
店面比较简陋,基本没有环境可言
但味道会让你觉得吃了还想来
推荐:茄子煲
这道菜看上去平平无奇
确是这家店排第一的“人气王”
茄子过了一遍大油
拌着肉沫在砂锅里煨煮
酱香味很浓郁,也有肉香
由于茄子去了皮,口感就很绵密
也非常吸汁水,配米饭一绝
而且!没有太油,比我想象得更清爽
18元一份,要啥自行车?
小炒牛肉
牛肉提前腌制后加入青红椒爆炒
辣椒给的量很足,但不会觉得很辣
师傅切得比较小片,火候也掌握得很好
锅气很足!肉质也很嫩香嫩香的
搭上里面的小泡椒 很是下饭!!
腰花
这家店的腰花是切成了薄片
我个人很喜欢这种一大片片的
这样的腰花口感会更脆嫩
师傅加入红辣椒和香菜一起爆炒
毫无异味,调汁完全包裹到了每一片腰花
即便是配菜,辣椒、香菜都很好吃
拌着渣渣,都能吃半碗饭
这家店菜品选择很多
爆炒的湘菜也都不踩雷
食材新鲜,人气很旺
价格和份量算很有性价比了
就是米饭的质量差了点
但饭友们表示,还是可以接受
如果在湘雅一、省妇幼附近
可以来打个卡!求服务的劝退
地址:望麓园街道兴汉门蔡锷北路354号