这里叫露一手家菜馆,虽然店面比较小,坐得比较挤,但是个人觉得菜的味道是真的不错。
地址就在长沙白沙街210号(原244号)。
蒸排骨,好吃,放了豆豉和干辣椒,有一定豆豉辣椒的香,但是并没有太重;而且排骨本身的肉香占主导。排骨肉嫩,软烂脱骨,又香又入味,汤汁拌饭也很好吃。青辣椒炒油渣,油渣又香又脆又不干不糊,火候掌握得恰到好处,炒的味道也好,连青辣椒都入味,真是太下饭了。干煸四季豆,外皮煸得焦香,吃起来里面并不干,也比较入味,干辣椒段、肉泥和梅干菜的加入巧妙的中和掉了四季豆本身的青草气味,挺不错的。笋丝鱿鱼,水笋子很嫩,鱿鱼不是那种水发鱿鱼,切得跟水笋子差不多的形状,乍一看还有点分不出是笋子还是鱿鱼。这个菜的口感也没问题,只是个人不喜欢胡椒味太重,所以相较于其他菜,这个菜对我的吸引力不大。黄瓜皮炒肉泥,也是一道口感和味道都很满意的菜,黄瓜皮脆爽有嚼头,舀一勺在米饭上,大蒜叶、黄瓜皮、肉泥和米饭一起吃,味蕾很满足,哈哈。他家的口味菜虽然下饭,但是外观也都还在线,干净清澈,不是那种只重视口味却忽略看相的。这里就是地方不大,环境很一般,但个人认为主要是菜合口味。