长沙王公塘社区!15年老牌长沙小馆!
老社区永远有惊喜,又是一家收藏一年多的店!就在朝阳村地铁站附近的王公塘社区!
不网红、用料实在,基本都是街坊邻居,老板娘也客气!估计是自己的店面,虽然有点久了,但是真的大!
✔️老姜炒鸡-强烈推荐,煸炒的做法,鸡肉外酥里面,微微焦香的外衣但肉质鲜嫩,尤其肉香味足,调味也很棒,咸香带点微微的甜(老板说是用鱼豉油调的酱爆炒)焦香的姜片我都觉得好吃!
✔️卤牛肉-和一般过桥不一样,自卤,水晶厚片,简单的酱油盐调味,肉的品质很好,肉香味足,简单的香油和跺脚一伴就直接韵味!
✔️醋炒蛋-整蛋半流心的做法,我觉得稍微油了点,醋味沉底,一定要搅拌开,拌开后的味就对了
✔️腰肝和炒-腰片比猪肝更好,薄片爆炒,每一片裹满油盐,入口弹脆,我点来下面真的太舒服了!
🏠顺兴餐馆
🧭王公塘社区里(近6号线朝阳村地铁)