筑牢食安防线 守护舌尖安全 | 长沙市副市长郑平一行到我校督导检查校园食品安全工作

4月24日上午，长沙市政府党组成员、副市长郑平一行莅临长沙市第一中学清水塘校区督导检查校园食品安全工作，强调要严抓严管，切实守护“舌尖上的安全”。长沙市政府副秘书长袁钊参加。

督导检查组一行深入校区食堂，实地查看食材储存、加工操作、消毒留样等关键区域，查阅相关台账资料，校长羿莎介绍了学校在落实食品安全主体责任、推进全流程规范管理、创新思路提升服务品质等工作情况。

郑平对我校的食品安全工作给予了充分肯定，并强调校园食品安全无小事，要继续在以下五个方面抓细落实：一是关注食堂工作人员健康状况，抓实晨检，杜绝“带病上岗”；二是严把食材准入关，规范索证索票，做好食材抽检，还可以联动相关部门开展“你点我检”，确保食材安全可溯；三是细化食堂管理，规范全流程操作，抓实日管控、周排查和月调度；四是坚守食堂公益属性，保持菜品价格亲民合理；五是健全多方协同监督机制，整合学校、家长和社会力量，共同守护师生“舌尖上的安全”。