本次活动采用实地探访+交流研讨的形式，紧扣餐饮经营提质、业态创新、城市烟火气营造等核心内容，精准对标行业先进经验，助力荣昌餐饮产业高质量发展。
考察期间，考察团前往韶山，瞻仰伟人故居、参观纪念馆，接受红色教育，汲取奋进力量，以红色初心筑牢实体经济发展的思想根基。
在餐饮主业学习环节，考察团聚焦长沙餐饮发展核心优势，实地走访当地标杆餐饮街区与知名品牌，深入调研美食街区运营、特色餐饮打造、客流引流、服务升级等实操经验，与当地行业从业者面对面交流，探讨餐饮品牌孵化、业态创新、文旅餐饮融合的有效路径。
每到一处，代表们认真观摩、仔细记录、主动交流，围绕菜品研发、场景营造、经营管理、营销推广等关键环节分享心得。大家纷纷表示，此次考察针对性强、干货满满，既拓宽了经营思路，也明确了提升方向，为后续优化经营、打造荣昌特色餐饮品牌提供了重要参考。
此次考察是区工商联服务个体工商户、助力中小微企业发展的务实举措。下一步，区工商联将持续发挥桥梁纽带作用，常态化搭建学习交流、资源对接平台，开展更多精准有效的考察培训、座谈交流活动，全力支持餐饮企业和个体工商户创新发展、提质增效，持续激活城市餐饮消费活力，为建设高品质烟火荣昌贡献工商联力量。
