身在长沙潜心修行，踏实做事低调做人
来长沙落脚做事已有半个多月，相处下来，这边的工作氛围、人情世故都挺和善舒服。
人在外漂泊，待得久也好、短也罢，我只当是在静心修炼，看淡聚散，不计较时间长短。本身我也乐于安安稳稳干活，只想把自己打磨成踏实肯干、专心做事的人。
做人做事，从来不怨天、不怨地。心里拎得清，咱们是后来的小弟，就该放平身段，从小事做起，低调本分，脚踏实地慢慢来。
以前写的文字太过直白随性，容易让人看了反感，往后收敛心性，只埋头做事，不多言、不张扬。
日常我就守着本职卤货：六只光鹅、五只鸡，还有十几个肘子，猪头皮、猪耳朵、猪舌头、猪大肠这些常规卤味，安安稳稳把每日货量打理到位、卤制到位。
另外也会顺带做一两只老鹅，专门留着摆摊市面用，和日常普通卤鹅分开来做。如今手艺早已炉火纯青，每只鹅都卤得火候透、品相稳，只是现在口味稍微偏淡一点。接下来我会慢慢把咸度微调加深，把味道调到刚刚好。
往后就安安分分把手下这些卤货做好做精，守好本分、不招惹是非、不影响旁人，用心把味道稳住、把活儿干漂亮，让老板放心满意，踏踏实实干活，静心修行度日。
