长沙市开福区2026年“每月查外卖”食品安全、制止餐饮浪费检查情况公示(第二批)
长沙市开福区“每月查外卖”食品安全、制止餐饮浪费检查情况公示（第二批）
为加大网络餐饮外卖监管力度，5月份，开福区市场监督管理局按照长沙市市场监管局统一部署，持续开展“每月查外卖”活动，对辖区内餐饮外卖门店的食品安全和制止餐饮浪费情况开展突击检查。
本期共抽查
辖区内餐饮外卖门店30家
下达责令改正通知书12份
现将检查情况予以公布
网店名称：金湘权长沙老酱板鸭
证照名称：长沙市开福区奇艺卤味店
经营地址：长沙市开福区新河街道新河路139号004栋
检查发现问题：1、制作间内未做标识；2、冷藏冷冻柜未显示温度，荤素区分存放；3、出餐口应安装纱网；4、消毒未显示消毒专用工具；5、制作间通道二楼应安装推门；6、未做食品安全封签；7、外卖平台上传门头照片与实际门口不一致。
处置情况：执法人员限期该门店于2026年5月18日前完成整改。
网店名称：等凳灯益阳麻辣烫
证照名称：长沙市开福区众哈谢餐饮店
经营地址：湖南省长沙市开福区新河街道晴岚路68号北辰凤凰天阶苑B1E1区1-10栋及地下车库、连接平台G层032
检查发现问题：1、垃圾桶未上盖；2、三防设施不全，墙上有蚊虫；3、冰箱内开封食品未封口；4、配料区未覆膜。
处置情况：限期于2026年5月18日前完成整改。
网店名称：桂林米粉
证照名称：长沙市开福区酱酱小吃店
经营地址：湖南省长沙市开福区新河街道伍家岭路5号明珠苑M5-7号门面
检查发现问题：1、更换两用清洗池；2、食品安全封签还未使用；3、个人生活物品需分开存放；4、完善标签标示。
处置情况：限期于2026年5月18日前完成整改。
网店名称：食欢宗贵州辣子鸡麻辣排骨
证照名称：长沙市开福区鸯铧餐饮店
经营地址：湖南省长沙市开福区望麓园街道衡清里新一栋103铺
检查发现问题：1、现场发现两袋过期原料；2、现场未见消毒设施；3、未按要求索证索票；4、冷藏柜内生熟、荤素混放，且无温度显示；5、现场未出示有效的从业人员健康证；6、现场食品制作环境差，房顶有脱落情况；7、食品制作间加工场所狭小，流程布局不合理；8、砧板、刀具未区分使用及存放。
处置情况：1、外卖平台已暂停提供网络交易平台服务；2、撤销其许可资质。
网店名称：杨氏手撕烤鸭（烤鸭饭·五一总店）
证照名称：长沙市开福区王强强餐饮店
经营地址：湖南省长沙市开福区望麓园街道87号（原049号）
检查发现问题：1、未穿着统一干净的工作服；2、食品制作间内油污油渍较严重；3、个人用品与食品操作区域为分开存放。
处置情况：检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于2026年5月18日前完成整改。
网店名称：大彦制饼（荷花池店）
证照名称：长沙市开福区伊口诺香小吃店
经营地址：湖南省长沙市开福区望麓园街道蔡锷北路242-1（原282号）
检查发现问题：1、经营场所卫生较差；2、三防设施不全；3、冷藏（冻）设施维护保养不善；4、一名员工无健康证。
处置情况：检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于2026年5月21日前完成整改。
网店名称：三米粥铺（开福区店）
证照名称：长沙市开福区意诚餐饮店
经营地址：开福区湘雅路街道十间头路33号
检查发现问题：1、操作间工作人员未按要求着装；2、垃圾桶未及时上盖。
处置情况：检查人员当场责令该门店整改，当事人现场已改正。
网店名称：余小二面馆
证照名称：长沙市开福区刘金明粉面馆
经营地址：长沙市开福区先福安置小区B区3栋5单元101
检查发现问题：1、从业人员未佩戴帽子、口罩；2、未经清洁的禽蛋使用前未清洁外壳。
处置情况：检查人员要求该门店于2026年5月20日前完成整改。
网店名称：霸王茶姬泊富国际广场店
证照名称：长沙泊福餐饮有限责任公司
经营地址：泊富ICITY美好生活中心 L1层138号
检查发现问题：1、地面积水；2、食品与非食品混放；3、未张贴防止食品浪费提醒。
处置情况：1、地面积水已清理；2、食品与非食品已分开存放；3、已张贴防止食品浪费提醒。
网店名称：春莱·泰式奶茶·老冰咖啡(五一店)
证照名称：长沙市开福区春莱奶茶店
经营地址：开福区通泰街街道中山路589号开福万达广场B区地下室商业-101室内步行街1F层W1021号商铺
检查发现问题：垃圾桶未加盖。
处置情况：执法人员要求门店对垃圾桶未加盖的问题立即整改，并于2026年5月22前整改完毕，执法人员将对整改情况进行复查。
网店名称：金碗世家·鲜炖燕窝糖水·燕窝粥
证照名称：长沙市开福区金享小吃店
经营地址：湖南省长沙市开福区通泰街街道吉祥巷43号
检查发现问题：未公示营业执照、小餐饮证、健康证。
处置情况：执法人员现场要求商家立即改正，并于2026年5月22前对整改情况进行复查。
网店名称：发财记油炸铺(长沙总店)
证照名称：长沙市开福区发财记小吃店
经营地址：湖南省长沙市开福区通泰街湘清里62号
检查发现问题：1、未公示营业执照、小餐饮证、健康证；2、地面墙面有积油、污垢；3、三防设施不齐；4、无原材料、餐用具清洗水池；5、部分食材直接堆放地上；6、垃圾桶未加盖密封；7、加工间有卫生间。
处置情况：执法人员对该门店下达了《责令整改通知书》，并要求商家于2026年5月22前整改完毕，同时通知美团、淘宝闪购平台下架店铺。
网店名称：隆江猪脚烧腊饭
证照名称：长沙市开福区颜朝晖小吃店
经营地址：长沙市开福区清水塘街道便河边102号
检查发现问题：1、店铺内环境卫生较差，三防设施不到位、未安装灭蝇灯，操作间后门需要增加挡鼠板；2、店内员工两人，其中一人健康证过期；3、无法提供供应商资质，索证索票不齐；4、堂食间天花板墙面起皮、脱落，物品摆放凌乱；5、美团平台、淘宝闪购平台缺堂食间及明厨照片。
处置情况：检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于2026年5月21日前完成整改。
网店名称：膳当家·黄焖鸡米饭(国防科大店)
证照名称：长沙市开福区德龙餐馆
经营地址：长沙市开福区德雅路德雅村德雅苑1栋101号
检查发现问题：1、食材原料未离墙离地存放；2、个人物品与食品混放；3、操作间台面油污较重。
处置情况：1、执法人员要求门店对个人物品与食品混放问题立即整改；2、食材原料未离墙离地存放和操作间台面油污较重的问题于2026年5月20日前整改完毕，执法人员将对整改情况进行复查。
网店名称：睹铂佬臭豆腐（四季阳光花城店）
证照名称：长沙市开福区阿睹餐饮店
经营地址：长沙市开福区清水塘街道东风路9号8栋一楼2号
检查发现问题：1、食品进货票据及进货方相关资质不全；2、制作食品的餐具无消毒记录。
处置情况：检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于2026年5月19日前完成整改。
网店名称：成大力社区社区烧烤（德雅路总店)
证照名称：长沙市开福区徐民强小吃店
经营地址：长沙市开福区德雅路77号
检查发现问题：店内未亮证经营。
处置情况：要求悬挂亮证经营。
网店名称：Fitgreen适绿轻食(四方坪店)
证照名称：长沙市开福区余白小吃店
经营地址：长沙市开福区四方坪街道三一大道382号
检查发现问题：1、操作间摆放凌乱，食品原料未离地离墙；2、厨房垃圾桶未带盖；3、冷藏柜内成品与半成品未分开贮存。
处置情况：已下达《责令改正通知书》。
网店名称：三米粥铺（双拥路店）
证照名称：长沙市开福区五米粥铺
经营地址：先福安置区B3栋四单元1楼
检查发现问题：1、冰柜污渍未清理；2、食品原料随地摆放。
处置情况：检查人员要求该门店于2026年5月18日前完成整改。
网店名称：盛香亭热卤糖水铺（华创店）
证照名称：长沙市开福区陈卓小吃店
经营地址：湖南省长沙市开福区伍家岭街道芙蓉中路一段109号华创国际购物中心负一层D-140号铺位
检查发现问题：1、三防措施不完整，要求其立即整改；2、现场卫生较差。
处置情况：检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于2026年5月14日前完成整改，门店现已整改。
网店名称：姚锦记深井烧鹅店
证照名称：长沙市开福区姚锦记深井烧鹅店
经营地址：湖南省长沙市开福区伍家岭街道红色商贸城C8栋1号
检查发现问题：1、后厨工作人员未佩戴口罩及工作服；2、后厨通往后街的门为敞开状态；3、堂食区域未与后厨隔断。
处置情况：检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于2026年5月15日前完成整改，门店现已整改。
网店名称：桥对面紫砂煲拌饭
证照名称：开福区繆大师餐饮店
经营地址：开福区洪山街道福元中路28号尚铭商业中心3栋101号
检查发现问题：1、店铺招牌名与外卖平台名称不一致；2、三防设施不全；3、员工未佩戴口罩；4、垃圾桶未带盖；5、店内环境卫生差。
处置情况：检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于2026年5月21日前完成整改。
网店名称：花小小新疆炒米粉
证照名称：长沙市开福区千里胡扬小吃店
经营地址：长沙市开福区洪山街道洪西小区24栋2单元一楼-1号
检查发现问题：1、三防设施不全；2、部分食品直接放置于地面，未按照规定离地离墙存放；3、食品处置区内设置卫生间；4、经营场所内发现有超过保质期的食品。
处置情况：1、检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于2026年5月14日前完成整改；2、对该店进行立案调查。
网店名称：贺记粉馆
证照名称：长沙市开福区陈晓玲粉面馆
经营地址：长沙市开福区浏阳河街道渔业路426号龙湖春江玺园4栋、B1栋110号商铺
检查发现问题：1、电风扇未清洗；2、灭蚊灯未清洗。
处置情况：检查人员要求该门店于2026年5月14日前完成电风扇及灭蚊灯清洗工作。
网店名称：新疆原味兄弟烤王
证照名称：长沙市开福区阿卜杜敏小吃店
经营地址：长沙市开福区福元西路148号万科城3、4栋115号门面
检查发现问题：1、无标签标识；2、操作场所在室外（烧烤）；3、未配置消毒柜；4、未配备三防设施；5、外卖食品未贴封签；6、健康证过期。
处置情况：检查人员要求该门店于2026年5月22日前完成整改。
网店名称：93炸货铺
证照名称：长沙市开福区罗南小吃店
经营地址：湖南省长沙市开福区芙蓉北路街道迎霞路一条巷74号101
网店名称：叶美丽的老公是厨师（开福店）
证照名称：长沙市开福区安瑄餐饮店
经营地址：湖南省长沙市开福区芙蓉北路街道江滨社区7号重建地8栋6单元1楼门面
检查发现问题：厨房墙面存在油污，灶台及周边区域卫生不洁。
处置情况：检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于2026年5月18日前完成整改。
网店名称：长沙市开福区任江蒸菜馆（外卖平台已暂时关闭）
证照名称：长沙市开福区任江蒸菜馆
经营地址：长沙市开福区秀峰街道秀山路175号保福时代苑A1号商业104号商铺
检查发现问题：1、现场沟盖板铺设不严实，存在缝隙；2、预存餐品均未封膜防护，食品防尘、防虫措施落实不到位；3、从业人员在岗期间未规范佩戴口罩，个人防护不到位。
处置情况：1、检查人员要求该门店负责人立即对不严实沟盖板进行调整与更换，日常定期巡检维护；2、立即对所有待售、待加工餐品全覆盖封膜或加盖存放，杜绝二次污染；3、督促全员佩戴口罩，加强人员食安培训。
网店名称：益阳徐记麻辣烫
证照名称：长沙市开福区皮双小吃店
经营地址：长沙市开福区秀峰街道兴联社区母山小区5栋3单元1楼门面
检查发现问题：1、进门口冷藏冰箱内存在食品混放，未盖膜保存；2、货架上食物未封口与杂物混放；3、冷冻冰箱内原料未封口存放；4、操作间无三防设施，未与外界分区，卫生环境较差；5、垃圾桶未盖盖；6、厕所离就餐区距离近；7、工作人员健康证过期；8、原料未离地存放；9、无消毒记录。
处置情况：1、检查人员对该门店当场下达《责令改正通知书》，责令门店于2026年5月22日前完成整改；2、外卖平台已暂停提供网络交易平台服务。
网店名称：郴州杀猪粉（广电店）
证照名称：开福区陈祖斌粉面馆
经营地址：开福区月湖街道马栏山社区门口1号门面
检查发现问题：1、食品原料摆放在地上；2、厨房内挂生活品；3、店内物品摆放杂乱。
处置情况：已要求商家现场进行整改。
网店名称：湘西泡菜（马栏山店）
证照名称：长沙市开福区梁宏明泡菜店
经营地址：开福区月湖街道马栏山社区四队39号
检查发现问题：1、操作间内摆放员工私人用品；2、食品原料摆放至地上；3、操作间内物品摆放杂乱。
处置情况：已要求商家现场进行整改。
