长沙特色小吃——糖油粑粑,今天你吃了吗?

长沙特色小吃——糖油粑粑，今天你吃了吗？

位于东一路凤凰城二期门口的这个摊子上的糖油粑粑是我家小朋友最爱吃的。

这个摊位上的糖油粑粑圆滚滚的，金黄油亮，裹着一层琥珀色透亮红糖浆，热气里泛着温润光泽，像浸过蜜糖的小元宝 。

外皮薄脆如琉璃，咬下“咔嚓”轻响，带着红糖焦香微苦，甜得不齁。
内芯软糯黏牙、绵密拉丝，滚烫流心，糯米本香清甜，Q弹不粘牙。

刚出锅的是最妙的，烫得直哈气也舍不得松口，是老长沙刻在骨子里的甜香。