煲仔饭,现炒的!但是这玩意还有长沙味的???

这家店我记得原本是一家卖火烧肉米线的嘛，走进门怎么就变成长沙煲仔饭了！

等等...煲仔饭？长沙？我记得煲仔饭不是广州的嘛，嘶...到底是谁“出了轨”，猛地一看想吃的火烧肉也还有，抱着好奇的心态点了碗火烧肉米线、又点了份长沙味的煲仔饭尝尝

起初对这家店影响最深的就是这个火烧肉米线，应该是景洪最先开始做的一批了吧，好久不吃了就想着过来尝尝，忘记跟老板说要干拌的、弄成带汤的了，想着既然没吃过就当尝鲜啦，放点这个特色的火烧辣子开干！

肉给得倒是挺多，辣子也挺香，但总是感觉少了什么味道，放了好多调料都“救”不回来，可能天太热吃带汤的不得劲？还是留点胃尝尝下一份吧~

端上来就是一大个砂锅、比我头都大！上面盖满了的酸辣鸡杂，确实是现炒的，我看老板在后厨颠勺差点颠冒烟了都~

你还别说，这鸡杂炒的酸辣入味，尤其是上面的辣椒和酸笋，跟白花花的米饭真是太适配了，一连吃了好几口辣的嘴巴都有点红肿了都没舍得放下勺子！

你要非说跟煲仔饭有联系的话，那就只能是这个tree tree的锅巴了、咬一口嘎嘣脆，铺在上面的鸡杂油流到碗底的锅巴上，充满了油润的香气，有湖南的辣、又有广州的砂锅做法，这二者结合的还挺不错的，所以到底有没有长沙煲仔饭这个说法？谁来告诉我！！！