湖南星盛人力资源管理有限公司是中国铁路广州局集团有限公司所属长沙铁路实业发展有限公司普速列车餐饮人力资源承包单位,将于2026年6月正式开始保障中国铁路广州局集团有限公司所属普速列车餐营、小营业务。目前业务覆盖广州、深圳、东莞发往长沙、北京、上海、成都、武汉、南京、海口、西宁、青岛、苏州、张家界等方向的普速列车,设有长沙运营中心、东莞基地、广州白云基地、深圳基地,后续将增加长沙、衡阳、怀化等湖南地区发往全国各地的普速列车。
1.餐车长:20人
岗位要求:
①年龄18-50周岁,身体健康,无传染性疾病,需持有效毕业证、无犯罪证明、健康证、身份证上岗;
②品行端正,无不良从业记录,吃苦耐劳,服从管理,能适应跟车轮班、高强度工作;
③管理者需有餐饮服务管理经验,沟通协调能力强,熟悉运营管理流程者优先。
岗位职责:
①全面负责整车日常运营管理,统筹人员排班、服务流程、物资管理;
②把控服务质量、食品安全、营收核算,处理日常咨询与突发问题;
③对接上级工作要求,落实运营规范,带领团队完成各项工作任务;
④维护运营秩序,保障服务高效、有序开展。
薪资待遇:
月薪4500-8000+绩效提成。
2.餐车厨师长:50人
岗位要求:
①年龄18-50周岁,身体健康,无传染性疾病,需持有效毕业证,无犯罪证明,健康证,身份证上岗;
②品行端正,无不良从业记录,吃苦耐劳,服从管理,能适应跟车轮班、高强度工作;
③需有餐饮烹饪相关工作经验,熟悉餐食制作、成本管控,有食堂后厨经验者优先。
岗位职责:
①全面负责餐食菜品研发、烹制工作,把控菜品口味、品质与出餐效率;
②管理后厨食材采购、储存、盘点,严控食材成本与食品安全;
③统筹后厨工作安排,指导帮厨开展工作,遵守餐饮卫生操作规范;
④维护后厨设备、厨具,保障餐饮制作环节安全卫生。
薪资待遇:
月薪4500-8000+元,绩效提成。
3.餐饮副厨:50人
岗位要求:
①年龄18-50周岁,身体健康,无传染性疾病,需持有效毕业证,无犯罪证明,健康证,身份证上岗;
②品行端正,无不良从业记录,吃苦耐劳,服从管理,能适应跟车轮班、高强度工作;
③有无经验均可,新手可带薪培训,有餐饮服务经验者优先。
岗位职责:
①协助主厨完成食材清洗、切配、加工等准备工作;
②负责餐具清洗、消毒,后厨卫生清洁、食材归类整理;
③配合主厨完成餐饮制作辅助工作,服从岗位调度与工作安排;
④严格遵守餐饮卫生、食品安全各项规章制度。
薪资待遇:
月薪4500-8000+元,绩效提成。
4.餐车乘务员:100人
岗位要求:
①年龄18-50周岁,身体健康,无传染性疾病,需持有效毕业证,无犯罪证明,健康证,身份证上岗;
②品行端正,无不良从业记录,吃苦耐劳,服从管理,能适应跟车轮班、高强度工作;
③有无经验均可,新手可带薪培训,有餐饮服务经验者优先。
岗位职责:
①年龄18-50周岁,身体健康,无传染性疾病,需持有效毕业证,无犯罪证明,健康证,身份证上岗;
②品行端正,无不良从业记录,吃苦耐劳,服从管理,能适应随车轮班、高强度工作;
③有无经验均可,新手可带薪培训,有餐饮服务经验者优先。
薪资待遇:
月薪4500-8000+元,绩效提成。
5.销售乘务员:100人
岗位要求:
①年龄18-50周岁,身体健康,无传染性疾病,需持有效毕业证,无犯罪证明,健康证,身份证上岗;
②品行端正,无不良从业记录,吃苦耐劳,服从管理,能适应跟车轮班、高强度工作;
③有无经验均可,新手可带薪培训,有餐饮服务经验者优先。
岗位职责:
①年龄18-50周岁,身体健康,无传染性疾病,需持有效毕业证,无犯罪证明,健康证,身份证上岗;
②品行端正,无不良从业记录,吃苦耐劳,服从管理,能适应随车轮班、高强度工作;
③有无经验均可,新手可带薪培训,有餐饮服务经验者优先。
薪资待遇:
月薪4500-8000+元,绩效提成。
福利待遇:
①岗位薪资+绩效奖金,多劳多得,每月准时发放;
②五险一金,包吃包住、统一发放工装、带薪培训、节日福利、晋升空间大;
③工作稳定,管理规范,工作环境整洁,团队氛围融洽。
企业地址:湖南省长沙市雨花区万家丽南路与环保东路交汇处云冷1号凯里亚德酒店十楼