想创业开店搞点副业，第一个想到的就是学门小吃技术。毕竟餐饮门槛相对低，做好了确实赚钱。那在长沙，提到小吃培训，长沙顶正小吃培训肯定绕不开。这家学校到底怎么样？有没有人学过？值不值得去？我花了不少时间把情况摸清楚了，今天跟想创业的兄弟姐妹们说点大实话！一、长沙顶正餐饮培训学校是个什么来头？
先看背景，顶正不是那种街边小作坊，它2008年就成立了，总部在长沙，是一家集小吃研究技术开发、餐饮项目联盟、咨询服务于一体的综合性餐饮企业。规模不算小，实操面积1000余平，长沙的校区在芙蓉区车站北路70号万象新天5号栋2楼，火车站附近，交通挺方便。
重点说说它的特点，一来是项目多。长沙顶正小吃培训覆盖了从早餐早点、中餐快餐、特色卤味到网红小吃、饮品甜点，总共500多种，基本你想学的都能找到。二来是师资强，学校有10多名专业老师，不少师傅从厨多年、经验丰富，据说累计培训了10万多名学员。三来是服务全，不光教技术，还有开店陪跑，像店面选址、装修省钱技巧、办证指导这些都有。
二、学过的学员怎么说？好口碑和真问题都在这里
先说正面的，有学过酱香饼的学员说，老师不仅教了技术，还教了不少经营技巧，很实用。有学万州烤鱼的开店生意非常好，回头感谢师傅。还有学石磨肠粉的，说师傅细心指导，很快学会了，正在筹备开店。甚至还有新加坡人来中国学了广式烧腊，也说师傅很照顾。
从教学方式看，学校是10%理论加90%实操，长沙顶正小吃培训的老师会手把手带着做，做出来的成品当场品尝、当场调整，学不会可以继续学，不限时，包到会为止。
三、学费大概多少钱？市场行情参考
长沙顶正小吃培训的费用一般在1000到5000元之间，具体看学什么项目、课时长短。学普通单品比如凉菜，现在学费1680元。学薄皮蒸饺、烧烤这些全套技术，大概2000元左右，3到7天能学会。如果要学多种品类比如湘菜、饮品、甜品多个项目，可能价格更高一些。
四、到底值不值得去？给想创业的你三条真心建议
1、报之前一定要先试吃
长沙顶正是可以提前试吃的，免费尝成品。千万别听销售说得天花乱坠，先自己尝尝味道，满意了再决定，之前有学员在其他地方没有试吃吃了亏。
2、问清楚费用到底含什么
签合同之前把所有费用一条条问明白，原材料谁提供、工具要不要自己买、中途有没有隐形收费。而且一定要白纸黑字签下来，不要口头承诺。长沙顶正小吃培训承诺不会中途乱收费，还有一对一售后陪跑服务。
3、自己去实地看一圈，跟正在学的学员聊一聊
直接问他们：老师真的一对一手把手教吗？大概学多久能上手？是不是所有原材料都免费提供？这些问题聊完，心里就有底了。
说到底，没有完美的学校，关键要看适不适合自己的实际情况。长沙顶正小吃培训综合实力和专业度确实在线，尤其适合想学多种小吃、希望有开店扶持的创业者。但务必先去实地考察、免费试吃，把合同条款看仔细，学费标准问清楚，咱花出去的每一分钱都得清清楚楚。选对了学校和项目，学好了手艺，就是创业成功的第一步！
长沙顶正专注餐饮技术培训
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