走街串巷逛长沙(122): 渔湾市大学城美食街区

今天是湖南2026年高考放榜的日子，恭喜上岸的同学们。

其实不用去远方，能够到长沙河西大学城开启人生新阶段是个不错的选择。

河西大学城除了开放式的校园外，更有长沙各类美食在大学城等待你去打卡。

提起长沙美食，很多外地朋友第一时间想到五一广场、坡子街，却鲜少有人知道，麓山南路渔湾市这条老街，才是长沙本地人与大学生私藏的美食天堂。

01 大学城烟火老街，一口尝遍老长沙地道风味

背靠岳麓山，毗邻大学城，红砖墙老商铺沿街铺开，茂密梧桐撑开连片绿荫。

数不尽的老店扎根于此，把长沙烟火气揉进每一份小吃里。

不用挤网红景区，来这里走一趟，就能吃透地道湘味。

走入麓山南路，复古红砖建筑是街区独有的底色。

层层商铺一字排开，红底白字的招牌错落相接，湘味小炒、糖水铺、糕点小摊、特色小吃店挨在一起，街头巷尾挤满觅食的学生与游客。

路边停放着密密麻麻的电动车，往来行人手里拎着纸碗、小吃，交谈声、油锅滋滋作响的声响交织，独属于大学城热闹鲜活的氛围感扑面而来。

02永远在排队的人气王「鮨花道」

一众美食中，“鮨花道”寿司店堪称顶流，两家店相隔仅几十米，排队时常超两小时，不愧是“人气王”。

店内装修简约，胜在好吃不贵，深得年轻人喜爱。

几道招牌菜令人惊艳。

抹茶芝士豆腐，抹茶与玫瑰花香混搭坚果脆，配上绵软豆腐，口感层次丰富。

土豆沙拉造型别致，混合水果，绵密中透着花果香。

芒果三文鱼船红黄相间，豆腐做“船体”，造型满分但味道稍逊。

厚切三文鱼肚腩刺身饱满新鲜；招牌鹅肝入口即化，油脂香混合葱香、芒果与紫菜饭团，层次多元。

店家推荐的凯撒卷和芝士鳗鱼卷，则显得中规中矩。

不过人均消费约70元，性价比相当不错，不足之处在于排队太久，建议错峰前往。

03 20年老店扛打的老头子糖油粑粑

开了二十年的老头子糖油粑粑。

小小的店面烟火蒸腾，两位阿姨身着红色工服，守着一口滚沸的油锅，现炸金黄软糯的粑粑。

五元四个的性价比，是属于学生党常年回购的快乐。

刚出锅的糖油粑粑裹满透亮糖衣，外皮焦脆内里软糯，甜而不腻。

装在纸杯里，拿竹签戳着边走边吃，一口下去满是红糖与糯米的香甜，是刻在长沙人骨子里的童年味道。

摊位旁还搭配清热莲子糊，炸物配清甜糊品，刚好中和油腻。

紧邻糖油粑粑的中国糖水铺，门口排着长队。

夏日燥热时，一碗清润糖水是绝佳慰藉。铺子里种类丰富，芋圆、凉粉、桃胶、西米应有尽有，冰凉爽口，消解夏日暑气。

隔壁小胖丁麻糍铺同样客流不断，手工现捶的麻糍裹满黄豆粉，软糯拉丝，咸甜两种口味适配不同喜好，不少人专程排队打包带走。

04 传统+创意更能满足年轻人的诉求

这条老街最动人的，是新旧交融的独特气质。

一边是传承数十年的老牌小吃，守着老长沙不变的手艺；

一边是迎合年轻人的创意小店，新潮饮品、特色简餐不断涌现。

来往人群大多是附近高校的学生，三五成群结伴觅食，骑着电动车穿梭街巷，欢声笑语漫满整条街道。

没有景区拥挤的商业化套路，价格亲民分量实在，十几元就能吃到撑，是专属于大学城的平价快乐。

沿街两家臭豆腐门店各有特色，黑色臭豆腐炸得外酥里嫩，淋上秘制剁椒蒜蓉汤汁，闻着臭入口鲜辣，搭配酸萝卜丁提味，一口爆汁。

不远处黄记手工绿豆饼摊位前，队伍蜿蜒至街道。

现烤绿豆饼皮薄馅足，绵密绿豆沙甜度适中，刚出炉时温热酥香，买上一袋边走边吃，解馋又顶饱。

沿街往前走，各类特色湘味小吃琳琅满目。

奶酪炸猪排外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，裹上芝士香气浓郁。

梅菜扣肉饼炭火现烤，饼皮焦香，梅干菜的咸香与肉香融合，是逛街必买的饱腹小吃。

传承豆花门店藏在红砖拱门之下，招牌豆花口感嫩滑，可甜可咸，搭配桃胶、莲子、红豆等配料，清淡温润，吃完重口小吃来一碗，恰到好处。

街区里也藏着不少创意新式小吃，抱个西瓜蛋门店格外吸睛。

卡通西瓜装饰俏皮可爱，完整西瓜取芯打成果汁，清爽解腻，颜值与口感双在线，是年轻人打卡拍照的热门选择。

高低错落的石阶之上，藏着一间治愈系咖啡店，名为湾咖啡，搭配简餐与茶饮，门前大树遮天蔽日，逛累了便拾级而上，躲进树荫小店歇脚，隔绝街面喧闹，静静享受片刻松弛。

吉士果茶、湘味小排档穿插其中，传统老味与新式茶饮、轻食相融，兼顾不同人的口味喜好。

写在最后

街道尽头连通渔湾码头商圈，逛完小吃街，可顺路逛逛商场，饭后散步消食。

高大楼宇与身后古朴老街形成鲜明对比，一边是现代都市繁华，一边是市井老街烟火，两种风景相融，勾勒出长沙多元的城市模样。

来长沙，不必执着打卡热门景区。

抽个时间，漫步麓山南路渔湾市，穿梭在林立小吃铺之间，从糖油粑粑吃到绿豆饼，从热辣臭豆腐尝到清甜糖水，在烟火缭绕里，读懂藏在大学城老街里，最地道、最鲜活的长沙味道。