三食而立这家店，我真的是刷到过太多次了。
小红书刷到它，大众点评也刷到它。每次看图给我的感觉都差不多：这应该不是那种“吃完满头大汗、端着饭碗扒三碗”的湘菜馆子，而是湘菜界的“漂亮饭”。
就是那种环境好看，菜也摆得周正，适合年轻人聚餐，顺手拍两张发朋友圈的地方。
说实话，这种定位对我还是有吸引力的。
毕竟爱吃是一回事，偶尔也想坐在一个舒服点、好拍点的地方，好好吃顿饭，也是另一回事。
它家位置其实不算很“网红”，也是开在居民楼一楼。外面看过去，门脸不大，但装修明显是花了心思的。门口那面花墙很抓眼，米白色墙面、黑色玻璃门、木质墙裙，再加一点暗绿色顶面，整体不是那种冷冰冰的精致，而是有点复古、有点小洋房感。
说白了，就是还没进门，已经知道它为什么能被拍出来了。
店里桌子不算多，我们去的时候基本坐满了，大多是年轻人在里面聚餐、喝酒、聊天。氛围是蛮松弛的，但也因为大家坐得住，翻台速度不会很快。想临时来吃的，最好还是做好等等的心理准备。
本来我最想点的是青椒牛肋条，结果没点到。
这一点多少有点遗憾，毕竟我是冲着它来的。于是只能退而求其次，点了另一个招牌——沙姜砂锅鸡。
砂锅一上桌，卖相还是有的。鸡肉切得不算大块，入口是嫩的，也不柴，这点没毛病。但问题在于，既然叫沙姜砂锅鸡，我会期待那个沙姜味更明显一点，更冲一点，更有记忆点一点。
结果它整体吃起来是温和的。
不是不好吃，但没有那种“哎哟，这个可以”的一下子打到我。
肥肠锅我就更没什么话说了。
看起来热热闹闹，有青椒、有蒜粒、有汤汁，端上来是有锅气感的。但吃了两筷子之后，我就没什么继续夹的兴趣了。不是难吃，就是很普通，普通到你很难给它找一个特别值得记住的点。
如果一桌人点菜，我可能不会拦着别人点，但我自己下次应该不会主动点它。
反倒是糍粑辣椒舂洋芋，比我想象中好一点。
它是糊糊状的，糍粑辣椒、土豆、油香混在一起，第一口吃是香的，也下饭。尤其是喜欢这种软糯口感的人，应该会觉得还不错。
但这个菜也有一个问题：它不适合多吃。
吃前几口觉得香，后面就会开始有点腻。所以它更适合当作一桌菜里的调剂，不能指望它从头吃到尾。
这顿饭里，我反而对红苋菜皮蛋汤印象还不错。
红苋菜很嫩，处理得也干净，而且切短了，这点真的加分。很多店的苋菜汤吃起来会有点拖泥带水，要么菜梗太长，要么汤里杂感重。他们家这个就比较清爽，喝起来舒服，尤其前面吃了几个偏重口、偏油润的菜之后，这个汤是能把人拉回来一点的。
整体吃下来，我觉得三食而立最值得夸的，不是某一道菜有多惊艳，而是它的基础品质还不错。
菜是现做的，不是那种预制感很重、端上来只图好看的东西。食材处理也比较仔细，至少你能感觉到它不是随便糊弄一桌年轻人。
但要问我这家店是不是值得冲？
我觉得要看你带着什么期待来。
如果你是和朋友小聚，想找个环境还可以、菜口味凑合、拍照也有点内容的地方，那它是成立的。
但是，只是为了口味，我应该是不会再来的。
📍地址：
纯个人观点、个人口味、个人爱好、图片均为手机原相机直出，如果看上去不好看，那一定是我拍的拉垮，无广，别杠~杠就是你牛
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