为切实保障2026年春节期间肉品供应安全稳定,1月8日,常德市动物卫生监督所聚焦新版动物检疫证明推行、屠宰检疫监管等核心工作,组织开展城区屠宰企业专项调研,先后深入鼎城区湖南惠源农牧发展股份有限公司、武陵区湖南惠生农业科技开发股份有限公司(芦山屠宰厂)等重点屠宰场,精准掌握企业运营情况,强化全链条监管效能。
此次调研聚焦新版动物检疫证明推行、屠宰检疫监管等核心工作,着力推动信息化监管手段与屠宰检疫全流程深度融合,明确要依托信息化监管平台打通养殖、屠宰、市场流通等环节数据壁垒,实现全链条数据精准对接与闭环监管。同时,还将企业入场查验工作作为调研重点,要求各屠宰企业严格落实主体责任,全面强化入场查验,重点抓好四方面工作:一是严格证标查验,核查《动物检疫合格证明》有效性及畜禽标识完整性;二是强化宰前检查,排查待宰畜禽群体健康状况;三是规范车辆管理,核查运输车辆备案信息;四是落实非洲猪瘟自检要求,依据农业农村部821号公告对不同来源生猪规范检测。此外,调研组还针对新版电子动物检疫证明及肉品检验合格证出具流程开展“一对一”现场指导,全面收集推行中的困难问题,并明确各级动物卫生监督机构需与市场监管、教育等部门协同联动,做好新版电子动物检疫证明推行的宣传解读与衔接配合工作。
下一步,动监所将持续把入场查验作为屠宰行业常态化监管的重要抓手,深化信息化监管应用,不断完善全链条监管体系,切实筑牢春节期间肉品安全防线,保障群众舌尖上的安全。
现场一对一指导