梦回故乡 | 离过年越近,越来越想常德澧县我的家,80年代我和我父母这样过年
小时候盼过年一晃,咱们70后,也是半百之人了,回想起小时候过年的场景还是历历在幕,似乎离现在也不远。80年代,我们老百姓的家庭普遍不富裕。平时里,鸡蛋舍不得吃,是要卖了换钱的;鸡更舍不得吃,那是要留着生蛋的;家里的猪是过年杀的,然后腌起来吃一年的;小鱼是要自己去小河里钓的,小虾是要去沟里捞的。我们小朋友平日也没有什么好吃好喝的,就盼着过年大口大口的吃肉了;我们小朋友平日也没有什么新衣服,就盼着新年穿新衣服了;我们小朋友平日也没有什么好玩的,就盼着新年有鞭炮放。
80年代,我们这样过年
小时候,有钱人走亲戚,那是坐永久牌二八大杠自行车的。我们家还算有钱,我爸花了一年工资也买了一辆。那个时候,我爸还年轻,我妈也还很瘦,一辆二八大杠,扛下了所有。前杠坐着我,后座带着我妹和我妈,我妈还是左手提着鸡,右手提着鸭,大包小包的。我爸就像是大力士上身,用力的踩着“风火轮”,飞奔在乡村大道上。现在想想,都觉得很拉风。小时候,亲戚来人了, 请吃饭,那是有几个钵钵的。我们常德菜,主要是钵子菜,过年最常见的钵子菜是:猪蹄钵、牛肉钵、肥肠钵、草鱼钵、鸡儿钵、鸭儿钵,偶尔还会有狗肉钵、水鱼钵。大多数菜都是辣的,还给小朋友单独炒的不辣的菜,比如芹菜炒肉丝,青椒炒肉丝,葱花炒鸡蛋。咱们平时一下子那见过这么多好吃的,看见这么多肉肉,那是不吃两大碗,决不下桌。小时候,我妈会自己做米糖、炒坚果。我妈是很能干的,一个人能做很多米糖,有泡儿糖,有芝麻糖,有花生糖,还会炒瓜子,花生。做这些很费时间也很费力气,糖也容易融化,所以只有过年天冷的时候,才能吃到的糖,而且还是客人来了,才摆上桌的珍品。小时候,我妈还会去舅舅家,和舅妈们一起做绿豆皮,糍粑,然后带回来一些,配上腊肉和白菜苔,给我们做早餐吃。我喜欢放很多的腊肉沫,有很多的猪油,吃着很香。小时候,我们小朋友过年最喜欢玩的游戏是放鞭炮,那时候花炮花样比较少,最多的是放鞭炮掉落下来没有爆炸的鞭子,我们会等大人放完鞭炮之后,抢着去捡,抢到之后,就用手中的香去放。还有冲天炮,那个算高档货了,但对它,我有点害怕,从来不敢放。小时候,我们小朋友最喜欢围在一起,一边烤火,一边嗑瓜子,一边盯着14寸的黑白电视机,目不转睛的看《西游记》。《西游记》那是寒暑假都会再播一遍,我们也是百看不厌。看完之后,我们还会拿根棍子,有模有样的耍猴一下。小时候,最喜欢的是拿到压岁钱,虽然那会压岁钱不大,也就一块,二块,五块的,但我们终于有零花钱了,可以买小零食吃了。我最喜欢买的是生姜丝,五毛钱一袋,晕车的时候吃一袋,好似就不晕车了。
时间都去哪儿了
。一晃,我们7080也进入中老年了,物质生活也不知道好了多少倍。但回老家了,早餐还是绿豆皮,电视机前摆的还是瓜子和米糖,饭桌上还是那几个钵子菜。只是自行车换成了小汽车,只是鞭炮换成了花炮,只是妈妈做饭换成了下馆子,只是看电视换成了打麻将。亲们,你们那里,小时候过年是怎样的?在评论区里打出来,让我们一起追忆一下。作者简介:雁姐Ann,70后,曾经是一名HR,现在是一全职妈妈,闲时写一下回忆录,分享喜愁哀乐,人生感悟,希望对他人有所帮助。
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