梅克保,男,汉族,1957年3月生,籍贯湖南汉寿,1979年5月加入中国共产党,1980年2月参加工作,中南大学管理科学与工程专业毕业,博士研究生学历。1977.02—1979.02,湖南农学院常德分院(现湖南文理学院)农学专业学习;
1979.02—1982.01,湖南农学院常德分院(现湖南文理学院)教师(其间:1979—1980.02湖南农学院进修);
1982.01—1985.12,湖南省常德地区农业区划领导小组办公室副主任、主任;
1985.12—1987.02,湖南省常德县委副书记;
1987.02—1992.07,共青团湖南省委副书记(其间:1991中央党校学习);
1992.07—1994.09,湖南省长沙市委常委、浏阳县(市)委书记;
1994.09—1995.04,湖南省郴州地委书记;
1995.04—1999.02,湖南省郴州市委书记(1995年在中南大学研究生部工商管理系管理工程专业硕士研究生毕业,后获中南大学工学博士学位);
1999.02—2001.08,湖南省衡阳市委书记;
2001.08—2001.11,湖南省长沙市委书记;
2001.11—2006.11,湖南省委常委、长沙市委书记(2003年获中南大学商学院工学博士学位);
2006.11—2013.01,湖南省委副书记 ;
2013.01—2017.05,国家质量监督检验检疫总局副局长、党组副书记。