长沙依旧、依然那么好吃!
想起来清清相册,积压了蛮久的库存。分享给大家
新年快乐!
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📍 冇味湘潭菜(有多家连锁)
这几次去长沙n刷的餐厅。反正相信我就是很好吃!!!你们知道我大概去过十几次长沙了吧,鲁哥和冇味是我的top2💪 湘潭菜下饭一流。没有不好吃的菜,而且菜品不全是辣的,不是很能吃辣的朋友也可以吃很爽。
辣白菜牛肉/糖卷子/咸蛋黄栗子南瓜/蒜香仔排,完全可以盲点不用看推荐。牛肉很香,满满一碗,一边喊辣一边吃得欢。排骨肉也嫩,不辣。糖卷子可能是我在长沙最喜欢吃的面点了,层层分明的甜味花卷在其他城市都很难吃到。

📍 笨罗卜浏阳菜馆
地址:育英街14号
长沙老网红湘菜了,笨罗卜是不是很多人的 pick?!饭点刚开始营业就能坐满的那种。酸菜炒粉皮必点,粉皮Q弹软糯,腌萝卜脆脆的很爽口。其实很多湘菜馆的菜都差不多,酸辣口的下饭菜。

📍 桂林特色卤粉
地址:东牌楼街与犁头后街交叉口北30米路西
超级网红店,人老多了,火了很多年。不过土豆泥也是真好吃,必点!软绵。粉就是很入味的卤粉,滑溜溜圆滚滚的粗粉。种类多,各式各样的浇头和小菜,小菜自助加,萝卜丁酸豆角......天冷吸溜一碗粉下肚还是蛮爽的。
环境稍微有点寒碜,普普通通的开放式街边米粉店。我一直觉得长沙就是个嗦粉胜地,敢在市中心开个桂林米粉,有点东西。


📍 金记糖油坨坨店
地址:西湖路南门口1662购物中心1A03号
长沙第一好吃糖油坨坨!皮酥脆,粘粘甜甜软软软糯糯。每次来必须打卡。工作日排队的人横跨好几间相邻食肆,即使是如此寒冷的天气,大家也很有耐心慢慢等待老板一锅锅油炸。运气好的话能碰上一大锅刚炸好的糖油坨坨。口感很不错,是我喜欢的那种带脆焦香(还有一种粑粑是纯软糯的)。

📍夏记粉店
湖南人记忆里的粉店,曾经一度是我在长沙最喜欢的粉店,现在估计都扩店装修好几轮了。肉丸汤粉百吃不厌。

📍刘百味
也是鼎鼎大名的粉店,现在重新装修了,还是喜欢以前那个味。大中午都好多人,肉很多粉很香,也不用自己排队取粉。

📍 老师傅餐馆
地址:梓园路3片12栋1楼
本地人很多的苍蝇馆子。【牛肉沫生煎蛋】招牌,冲着它来的。边煮边搅,阿姨会帮忙做好挪到桌子上。。二坛子肉好吃!!最惊喜的一道,和回锅肉差不多,炸得巨香,也不是特别辣,下饭。


📍 白露塘杀猪粉
没吃过的不妨试试。起早嗦米粉就一个字:爽!
郴州的杀猪粉,杀猪菜和米粉结合。新鲜土猪肉佐以猪肝、猪腰、猪肠、猪血,白灼烫熟,再加一个水煮蛋,锁住了食材的鲜味。
就只卖一碗这样的粉,没得选码子。可以选细圆粉/ 扁粉/ 手工粉,手工粉没那么糯稍微劲道一些,煮粉的阿姨说吃圆粉和扁粉的人更多,就一样要了一碗。汤的胡椒味很突出。

📍汴京炸鸡
老式炸鸡,还记得第一次吃的时候就觉得怎么会这么好吃。一定要认准总店这家。

📍 壹盏灯(很多家连锁店)
十几年的湘菜馆,连吃3碗米饭不嫌多。被推荐烂了的店一定是有理由的。下饭警告!就着吃三碗没问题。冬天适合去吃一盏灯…非常辣、辣得烧心🔥

📍陈记油货店
地址:学宫门正街78号
慕名而来,也是惦记这家油饼很久了,看上去平淡无奇,却很好吃。
店里只卖三样食物:香油饼、扇形馓子、甜酒冲蛋。现炸的香油饼子刚出锅蓬蓬的,一口咬下去酥脆得不行,里头是软软的,微甜,够香,虽说是油炸却没什么油腻感。本来一样买了一份试试味道,吃完二话不说又买了三个。馓子我也说不上来具体是什么,脆脆的,就很好吃!
挺喜欢这种充满人情味的小店,这一带的旧街特别多邻里街坊,听着长沙话充满人间烟火气息~

📍 黄姐小吃
地址:三兴街23号
这家在现在的美食攻略是很难见到的,真的是本地人才吃。拥挤逼仄的一家小店,店员非常忙,外卖的订单都没停过。只有几个座位,大部分人都是打包带走。
很丰盛,几十样小吃,包括紫砂罐汤和冰粥,冬夏都适宜。超喜欢它们家的卤馄饨和卤米皮,米皮和长沙米粉的口感很像。馄饨酸甜口的,调味贼足,这种卤拌的当夜宵够有味,吃起来舒服!随便点一定不会踩雷。
