嘉美“食”光丨长沙市中嘉高级中学食堂第二周带量营养食谱
包点：烧麦/牛奶小馒头/大肉包/蒸玉米
蛋类：水煮蛋（无抗红心鸡蛋）
粥 ：八宝粥
主食：特色炒粉/蒸饺
粉码：辣椒炒肉粉/面、牛肉粉/面、红烧肉粉/面、杂酱粉/面、木耳肉丝粉/面、特色拌面
小吃：兰花豆干、鸡腿/鸭腿、荷包蛋/虎皮鸡蛋
主食：意式肉酱意面
主荤：金栗烧鸡
主荤：绿野仙踪炒嫩牛
主荤：爆辣椒回锅肉
副荤：丝滑肉香蒸茄
副荤：芹菜香干炒肉
副荤：土豆丝炒肉
素菜：炒白菜苔
汤：玉米红萝卜煲龙骨
浏阳蒸菜：粉蒸肉、抱腌鱼块、珍珠肉丸、水蒸蛋、剁椒蒸芋仔、红枣蒸南瓜
主荤：欢乐麻辣香锅
主荤：红烧走油肉
主荤：沸腾水煮肉片
副荤：嘉大厨辣椒炒肉
副荤：三色玉米粒
副荤：西红柿焖蛋
素菜：翡翠大白菜
汤：冬瓜肉沫汤
浏阳蒸菜：粉蒸肉、抱腌鱼块、珍珠肉丸、水蒸蛋、剁椒蒸芋仔、红枣蒸南瓜
包点：豆沙包/叉烧包/芝麻球/蒸红薯
蛋类：水煮蛋（无抗红心鸡蛋）
粥 ：小米粥
主食：什锦炒饭/甜酒汤圆
粉码：辣椒炒肉粉/面、牛肉粉/面、红烧肉粉/面、杂酱粉/面、木耳肉丝粉/面、特色拌面
小吃：兰花豆干、鸡腿/鸭腿、荷包蛋/虎皮鸡蛋
主食：黑椒肉丝意面
主荤：甜蜜蜜糖醋排骨
主荤：香酥鸭
主荤：猪肉粉条小美满
副荤：长豆角炒唐人神香肠
副荤：胡萝卜炒肉
副荤：番茄豆腐烩肉沫
素菜：炒上海青
汤：黄豆海带煲龙骨
浏阳蒸菜：葱香油鸡、糯香排骨、手酿豆腐、肉饼蒸鸡蛋、水蒸蛋、蒸冬瓜
主荤：外婆家的梅菜蒸蹄花
主荤：鱼跃龙门
主荤：回锅肉炒花菜
副荤：孜然土豆片炒肉
副荤：热拌豆笋肉丝
副荤：丝瓜烩蛋
素菜：醋溜包菜
汤：裙带菜肉沫汤
浏阳蒸菜：葱香油鸡、糯香排骨、手酿豆腐、肉饼蒸鸡蛋、水蒸蛋、蒸冬瓜
包点：烧麦/桂花糕/红糖馒头/地瓜丸
蛋类：水煮蛋（无抗红心鸡蛋）
粥 ：红豆粥
主食：特色炒粉/白粒丸
粉码：辣椒炒肉粉/面、牛肉粉/面、红烧肉粉/面、杂酱粉/面、木耳肉丝粉/面、特色拌面
小吃：兰花豆干、鸡腿/鸭腿、荷包蛋/虎皮鸡蛋
主食：意式肉酱意面
主荤：牛转乾坤
主荤：燃力双椒鸡
主荤：农家小炒肉
副荤：孜然捆鸡肉丝
副荤：彩虹森林小炒
副荤：萝卜丝焖荷包蛋
素菜：蚝油菜心
汤：莲藕煲龙骨
浏阳蒸菜：抱腌鱼块、盐菜扣肉、珍珠肉丸、肉饼蒸鸡蛋、剁椒蒸芋仔、红枣蒸南瓜
主荤：蒸蒸日上的米粉肉
主荤：椒香鱿鱼肉丝
主荤：香辣锅包肉
副荤：农家烟笋炒肉
副荤：香菇肉末酱翠瓜
副荤：丝瓜烩蛋
素菜：炒红菜苔
汤：紫菜鸡蛋汤
浏阳蒸菜：抱腌鱼块、盐菜扣肉、珍珠肉丸、肉饼蒸鸡蛋、剁椒蒸芋仔、红枣蒸南瓜
包点：豆沙包/银丝卷/酸菜小笋包/油条
蛋类：水煮蛋（无抗红心鸡蛋）
粥 ：豆浆
主食：什锦炒饭/蒸饺
粉码：辣椒炒肉粉/面、牛肉粉/面、红烧肉粉/面、杂酱粉/面、木耳肉丝粉/面、特色拌面
小吃：兰花豆干、鸡腿/鸭腿、荷包蛋/虎皮鸡蛋
主食：黑椒肉丝意面
主荤：香辣基围虾
主荤：凉瓜黄豆焖排骨
主荤：大蒜叶子炒卤肉
副荤：莴笋肉片
副荤：酱香干炒肉
副荤：菠菜肉沫蒸鸡蛋
素菜：炒鸡心包菜
汤：虫草花老鸡汤
浏阳蒸菜：葱香油鸡、蒸唐人神香肠、手工酿豆腐、肉饼蒸鸡蛋、水蒸蛋、蒸冬瓜
主荤：土豆红烧肉
主荤：沸腾爆汁鱼丸
主荤：木须肉
副荤：青豆雪菜肉沫
副荤：鲍香肉片
副荤：菜梗酱椒肉丝
素菜：清炒翠芽白
汤：雪梨银耳枸杞汤
浏阳蒸菜：葱香油鸡、蒸唐人神香肠、手工酿豆腐、肉饼蒸鸡蛋、水蒸蛋、蒸冬瓜
包点：烧麦/马拉糕/酸菜小笋包/蒸玉米
蛋类：水煮蛋（无抗红心鸡蛋）
粥 ：南瓜粥
主食：特色炒粉/蒸饺
粉码：辣椒炒肉粉/面、牛肉粉/面、红烧肉粉/面、杂酱粉/面、木耳肉丝粉/面、特色拌面
小吃：兰花豆干、鸡腿/鸭腿、荷包蛋/虎皮鸡蛋
主食：意式肉酱意面
主荤：元气满满炖牛腩
主荤：盐焗鸡腿
主荤：农家一碗香
副荤：蟹黄银丝煲
副荤：酸菜茄子肉沫
副荤：番茄鸡蛋
素菜：小炒雪里红
汤：山药薏米煲龙骨
浏阳蒸菜：抱腌鱼块、盐菜扣肉、珍珠肉丸、肉饼蒸鸡蛋、剁椒蒸芋仔、红枣蒸南瓜
来源 | 膳食管理科
编辑 | 品宣部何君婷
审核 | 黄兆安、黄静
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