“长沙十万户,乔口八千家”!你好,千年渔都
- 2026-03-30 21:52:05
湘江北去，沩水东流，望城古邑，人杰地灵。
走过了桥驿的千年古驿道，领略了铜官的千年窑火，感受了靖港的繁华往事，探寻了丁字的麻石传奇，今天，我们继续沿着湘江北上，来到一座因水而生、因鱼而兴的千年水乡古镇。
这里，是屈原、贾谊、杜甫三位先贤驻足吟咏的地方；这里，有“长沙十万户，乔口八千家”的繁华记忆；这里，是南洞庭湖畔的“渔都”，是荷花虾的故乡；这里，有百岁牌坊镌刻的长寿密码，有柳林江畔的梦里水乡。
三贤故里，千年渔都，长寿之乡
你好，这里是乔口！
乔口镇位于长沙市望城区最北端，地处湘江之滨、南洞庭湖沿岸，与湘阴县、宁乡市、益阳市赫山区交界。东靠湘江大堤，北依乔江，亦即乔江入湘江之口，是典型的江南水乡。镇域总面积78平方公里，常住人口约3.5万人。
关于“乔口”地名的由来，有两种说法。民间传说三国时小乔曾居于此，故而得名，但史无确证。更为可信的说法来自清朝初年顾祖禹所撰《读史方舆纪要》卷八十：“乔口镇当益阳乔江之口”，即因地处益阳乔江汇入湘江之口，故名乔口。
明《一统志》记载：“在长沙县北九十里乔口镇”。乔口地处长沙与湘阴交界处，车船南来北往，交通便利，自古就是原长沙县北部一个古老、繁荣的集镇。
据《明史地理志》载：“长沙西北有乔口巡检司”，可见当时乔口已是设有官方机构的要地。
三贤之镇：屈原、贾谊、杜甫的千年回响
乔口最引以为傲的，是它与三位历史文化名人的渊源——屈原、贾谊、杜甫。因此，乔口素有 “三贤故里” 之称。
大明《一统志》记载：“在长沙县北九十里乔口镇，旧有三贤堂，祀屈原、贾谊、杜甫。”这座三贤堂，是乔口文脉的象征。
唐大历年间（766—779年），无家可归的杜甫从蜀中远赴湖南，准备经潭州投奔旧日好友。他乘船入湘江，来到已属长沙北界的乔口，写下了进入长沙的第一首诗——《入乔口》：
漠漠旧京远，迟迟归路赊。残年傍水国，落日对春华。树密早蜂乱，江泥轻燕斜。贾生骨已朽，凄恻近长沙。
诗中“树密早蜂乱，江泥轻燕斜”一句，生动描绘了乔口水乡的秀丽景色。而“贾生骨已朽”则表达了他途经此地时，对汉代长沙王太傅贾谊的追思。
杜甫舟过距乔口不远的湘夫人祠时，又想到屈原在《九歌》中对湘夫人的吟唱，忍不住赞叹“湖南清绝地，万古一长嗟”。
就这样，屈原、贾谊虽未必亲临乔口，却被杜甫的诗篇带到了这里，与乔口结下了不解之缘。
元元统年间（1333—1335年），邑人黄澹在三贤堂内设立义学，朝廷赐名 “乔江书院” ，成为当时湖南著名的书院之一。元代翰林学士承旨许有壬曾作《修乔江书院疏》，记述其原委。
三贤堂和乔江书院于2012年重建，如今成为乔口重要的历史文化地标。
千年古镇：长沙十万户，乔口八千家
自唐代起，乔口就因水陆交通便利而成为繁华集镇。镇内文人云集，商贾辐辏，曾有 “长沙七万户，乔口八千家” 之称，可以想见当年之盛况。
清代至民国前期，乔口的蛋行、粮行和铁、木、篾、棕、伞铺等十分发达，最多时达70余家。1949年，乔口有居民3500多人，工商业300多家，其中粮行9家、造船业18家、圆木业20多家、铁业20多家、伞铺3家、棕业5家。
乔口旧时寺庙、祠堂之多为区内之最，有记载的就有23座，如万寿宫、乾元宫、渐源寺等，建筑面积达1.4万多平方米。渐源寺戏楼曾有一联：
看这里替古人写照传神，莫道衣冠是假；到此间愿诸君设身处地，要知善恶如斯。
古镇内还有一处著名的古牌坊——百岁牌坊，上刻乾隆皇帝“圣旨”。百岁牌坊建于乾隆五十七年（1792年），是为百岁老人刘光任而建。《长沙县志》载：“刘光任，生康熙庚午（1690年）至乾隆庚戍（1790年），实年百有一岁，身兼五代，题请建坊。”牌坊四柱三层，最上层有“圣旨”二字，由两条龙紧紧抱着；第二层镌“百世流芳”；第三层镌“刘光任百岁坊”。四柱下面分别有石狮、石象各两尊。
可惜百岁牌坊毁于“文革”，但乔口的长寿文化却一直延续至今。
渔都崛起：从鱼米之乡到百里水产走廊
乔口地处湘江之滨、洞庭湖南岸，境内有团头湖、柳林湖、天井湖、青草湖等众多水域，大小水库池塘星罗棋布。天然淡水湖团头湖如明珠镶嵌其中，波光潋滟-。
“钓鱼要到团头湖，吃鱼要吃乔口鱼。”沿着雷锋大道往北走，便能遇见腾跃状鱼形大门，旁边赫然写下“乔口渔都”四个大字。
相传清末民初，乔口的鱼行、粮行和日用商铺十分发达，后又有造船业兴起。水造就了这里的四通八达，汇聚起人间烟火，“乔口渔都”的盛名也传到了远方-。
如今，乔口镇以建设“秀美的水乡古镇、繁荣的商贸名镇、宜居的风情小镇”为目标，重点做好 “三水”文章：发展“水产”、打造“水景”、构建“水乐”。
水产方面，乔口逐步整合团头湖、柳林湖、天井湖等水域，加快长沙百里水产走廊建设。引进了开天农业、翠翠农业、金豆豆农业等农业休闲体验项目，打造集水产批发、冷链、物流为一体的长沙水产品一级批发市场。
水景方面，开展“栽十万垂柳、建生态渔都”的全民植树绿化活动，完成撇洪河、柳林湖风光带建设，打造杜甫码头、亲水平台等景点。
水乐方面，启动天井湖水上乐园项目，推进团头湖水上运动中心、柳林湖水上主题公园建设。
荷花虾：一只有故事的虾
近年来，乔口镇的荷花虾异军突起，成为乡村振兴的支柱产业。
走进乔口镇文和友望城荷花虾生态屯养基地，13800多平方米的水循环养殖车间内，层层叠叠的灰色屯养箱排排搭建，一只只鲜活的小龙虾“住客”张牙舞爪。这是目前全省规模最大、功能最为专业的小龙虾屯养基地，通过错峰出虾，实现“四季有活虾可卖、四季有活虾可吃”。
目前，全镇荷花虾种养规模达 1.22万亩，一条集“产、加、销、研、学、游、吃”于一体的荷花虾全产业链加速成型，综合产值近2.2亿元，带动1000余名村民就业。
乔口形成了 “东鱼西虾” 的产业格局——东片以翘嘴红鲌等优质鱼类为主，西片以荷花虾为主，农文旅三产融合的发展格局日趋丰满。“十里荷廊、百里水产、千年古镇、万亩虾田”的全域旅游格局逐渐形成。
开天新农业的胡再明是返乡企业家，他在乔口流转了600多亩土地，搞起了“花式养鱼”——养“瘦身鱼”。通过推水装置，水槽模拟江、湖中的水流环境，让鱼儿欢快地逆水而行去觅食，去掉土腥味，肉质更加细嫩，价格翻倍。他还做到了 “一鱼十八吃” 的全鱼宴，赢得众多食客支持。
梦里水乡：柳林江畔的和美乡村
柳林江畔，一片承载着村民“梦里水乡”憧憬的土地，正悄然绽放。
作为长沙市2024年重点铺排的五大乡村振兴综合试点之一，乔口镇柳林江·大垅围村 “梦里乡村” 综合试点项目，立足“做活水文章、做强特色品牌、做靓北大门”战略，于304.57公顷核心区域精耕细作。
昔日蚊蝇滋生的芦苇滩，经水系疏通与生态修复，蜕变为 “荷塘+沙滩”亲子乐园。白鹭翔集处，有着“荷叶田田弄碧波，金沙灿灿戏童趣”的野趣。
原荒岛芦苇荡经地形重塑，幻化成 “水上森林露营区”，栈道蜿蜒穿行荷丛，星空帐篷悬挑水面。新设的露营平台成为摄影爱好者捕捉“莲动下渔舟”意境的好地方。
项目成功盘活沉睡资源，19栋闲置房屋、122亩闲置水面重焕生机，实现“资源变资产、资产变资本”的精彩转化。
舌尖乔口：渔都美食的味蕾盛宴
来到乔口，怎能错过美食？
乔口镇以鱼和水产品为消费主题的餐馆有100多家，培育了开天翘嘴红鲌鱼、秦记渔都特产等20余家鱼制品企业，是名副其实的 “渔味天堂”。
“渔都老地方”是当地一家知名餐馆。有食客曾分享：“两年前我们在这家吃过一次雄鱼头，好吃极了，连汤也喝了个底朝天。”-还有水煮鲫鱼，一大盆上来，两条鲫鱼，一根黄瓜，几片紫苏，几只辣椒，加点姜末，熬出来的汤呈乳白色，让人“风卷残云，连鱼带汤全都吃光”。
开天新农业的“全鱼宴”更是做到了“一鱼十八吃”，赢得众多食客喜爱。
乔口的另一张美食名片是“长寿酱干”。这种酱干色泽乌亮，质地紧实有嚼劲，豆香与酱香浓郁交融，咸香可口，越嚼越香。
在过去，酱干因其易于保存和携带的特点，成为当地百姓外出劳作或远行时的重要干粮。每逢佳节，家家户户都会准备酱干，用来招待亲朋好友。
如今，乔口渔都美食街的众多餐馆都有地道的长寿酱干供应。其中“乔口老味馆”一直坚持传统工艺制作酱干，味道正宗，深受当地人和游客的喜爱。
长寿之乡：百岁牌坊下的生命密码
乔口还有一个美誉——长寿之乡。
一份《望城县乔口镇百岁老人名录》显示，清代以前的不算，仅从乾隆五十五年（1790年）算起，至今有名有姓的百岁老人就有三十余人之多。
一个地方，但凡有好多长寿老人，总有它不同凡响之处。要么是水特别好，要么是某些食物十分有益健康。
乔口镇的鱼曾经是进贡的珍品。乔口人的长寿，或许与水有关，与鱼有关，与人居于乔口如鱼得水的生活状态有关。
百岁牌坊虽已不存，但长寿的文化基因，已融入乔口人的血脉之中。
你好，这里是乔口！
三贤故里，千年渔都，长寿之乡
这里，有屈原、贾谊、杜甫吟咏过的山水这里，有“长沙十万户，乔口八千家”的繁华记忆这里，有百岁牌坊镌刻的长寿密码这里，有团头湖的万顷碧波、柳林江的梦里水乡这里，有荷花虾的鲜美、全鱼宴的丰盛这里，有乡村CEO点亮的灯塔之夜
从乔江入湘之口，到三贤堂的文脉传承从千年渔都的繁华，到百里水产走廊的崛起从百岁牌坊的往事，到今日乡村振兴的蓬勃气象
你好，这里是乔口！
欢迎你来——访一访三贤堂，感受千年文脉的厚重走一走柳林江畔，遇见荷塘沙滩的野趣尝一尝全鱼宴，体验“一鱼十八吃”的鲜美看一看灯塔灯光秀，在星空帐篷下聆听晚风在渔都的烟火气里，做一个水乡的梦
【遇见望城·乡镇志】
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下一站，我们将走进哪个乡镇？
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