嘉美“食”光丨长沙市中嘉高级中学食堂第三周带量营养食谱
包点:烧麦/牛奶小馒头/大肉包/蒸玉米
蛋类:水煮蛋(无抗鸡蛋)
粥 :八宝粥
主食:特色炒粉/蒸饺
粉码:辣椒炒肉粉/面、香辣肉片粉/面、孜然牛肉粉/面、红烧排骨粉/面、杂酱粉/面、酸豆角肉丝粉/面、特色拌面、猪油拌粉/面
小吃:兰花豆干、鸡腿/鸭腿、荷包蛋/虎皮鸡蛋
主食:意式肉酱意面
主荤:香酥排骨
主荤:醋蒸鸡
主荤:土豆红烧肉
副荤:蟹黄银丝煲
副荤:长豆角炒肉
副荤:木须肉
素菜:蒜蓉上海青
汤:冬瓜龙骨汤
浏阳蒸菜:粉蒸肉、抱腌鱼块、珍珠肉丸、水蒸蛋、粉丝蒸牙白、蒸肉卷
主荤:凉薯烧鸭
主荤:麻辣四喜丸子
主荤:大蒜辣椒回锅肉
副荤:芙蓉蒸蛋
副荤:芹菜香干炒肉
副荤:莴笋肉片
素菜:翡翠大白菜
汤:香菇肉丝汤
浏阳蒸菜:粉蒸肉、抱腌鱼块、珍珠肉丸、水蒸蛋、粉丝蒸牙白、蒸肉卷
包点:红糖发糕/叉烧包/芝麻球/蒸红薯
蛋类:水煮蛋(无抗鸡蛋)
粥 :小米粥
主食:什锦炒饭/甜酒汤圆
粉码:辣椒炒肉粉/面、香辣肉片粉/面、孜然牛肉粉/面、红烧排骨粉/面、杂酱粉/面、酸豆角肉丝粉/面、特色拌面、猪油拌粉/面
小吃:兰花豆干、鸡腿/鸭腿、荷包蛋/虎皮鸡蛋
主食:黑椒肉丝意面
主荤:鱼跃龙门
主荤:四喜鸭子
主荤:红辣椒炒肉
副荤:大盆花菜
副荤:孜然土豆片炒肉
副荤:云丝炒肉
素菜:手撕包菜
汤:玉米龙骨汤
浏阳蒸菜:葱香油鸡、糯香排骨、手工酿豆腐、肉饼蒸鸡蛋、水蒸蛋、蒸肉卷
主荤:梅干菜蒸五花肉
主荤:白萝卜焖蹄花
主荤:卤藕回锅肉
副荤:白辣椒大蒜炒肉
副荤:黄瓜米炒蛋
副荤:冬瓜肉沫
素菜:小炒丝瓜
汤:紫菜鸡蛋汤
浏阳蒸菜:葱香油鸡、糯香排骨、手工酿豆腐、肉饼蒸鸡蛋、水蒸蛋、蒸肉卷
包点:烧麦/桂花糕/红糖馒头/地瓜丸
蛋类:水煮蛋(无抗鸡蛋)
粥 :红豆粥
主食:特色炒粉/白粒丸
粉码:辣椒炒肉粉/面、香辣肉片粉/面、孜然牛肉粉/面、红烧排骨粉/面、杂酱粉/面、酸豆角肉丝粉/面、特色拌面、猪油拌粉/面
小吃:兰花豆干、鸡腿/鸭腿、荷包蛋/虎皮鸡蛋
主食:意式肉酱意面
主荤:玉米烧排骨
主荤:老姜炒鸡
主荤:农家小炒肉
副荤:莴笋片炒肉
副荤:黄焖油豆腐肉
副荤:番茄鸡蛋
素菜:蒜香芽白
汤:黄豆海带龙骨汤
浏阳蒸菜:蒸牛肉丸、盐菜扣肉、珍珠肉丸、肉饼蒸鸡蛋、粉丝蒸牙白、蒸肉卷
主荤:红烧走油肉
主荤:卤味回锅
主荤:手工脆笋炒肉
副荤:萝卜丝焖荷包蛋
副荤:金沙玉米粒肉沫
副荤:平菇焖鲜肉
素菜:蒜蓉上海青
汤:番茄蛋花汤
浏阳蒸菜:蒸牛肉丸、盐菜扣肉、珍珠肉丸、肉饼蒸鸡蛋、粉丝蒸牙白、蒸肉卷
包点:豆沙包/银丝卷/酸菜小笋包/油条
蛋类:水煮蛋(无抗鸡蛋)
粥 :豆浆
主食:什锦炒饭/蒸饺
粉码:辣椒炒肉粉/面、牛肉粉/面、红烧肉粉/面、杂酱粉/面、木耳肉丝粉/面、特色拌面
小吃:兰花豆干、鸡腿/鸭腿、荷包蛋/虎皮鸡蛋
主食:黑椒肉丝意面
主荤:椒盐水晶锅巴虾
主荤:湘味卤鸡腿
主荤:猪肉粉条小美满
副荤:鲍香肉片
副荤:彩蔬蒸蛋
副荤:胡萝卜炒肉
素菜:醋溜包菜
汤:虫草花老鸡汤
浏阳蒸菜:葱香油鸡、蒸唐人神香肠、手工酿豆腐、肉饼蒸鸡蛋、水蒸蛋、蒸肉饼
主荤:香酥鸭
主荤:双椒蒸鱼块
主荤:沸腾水煮肉片
副荤:蚂蚁上树
副荤:茄子豆角肉沫
副荤:麻婆豆腐
素菜:蒜香油麦菜
汤:裙带菜肉沫汤
浏阳蒸菜:葱香油鸡、蒸唐人神香肠、手工酿豆腐、肉饼蒸鸡蛋、水蒸蛋、蒸肉饼
包点:烧麦/马拉糕/酸菜小笋包/蒸玉米
蛋类:水煮蛋(无抗鸡蛋)
粥 :南瓜粥
主食:特色炒粉/蒸饺
粉码:辣椒炒肉粉/面、牛肉粉/面、红烧肉粉/面、杂酱粉/面、木耳肉丝粉/面、特色拌面
小吃:兰花豆干、鸡腿/鸭腿、荷包蛋/虎皮鸡蛋
主食:意式肉酱意面
主荤:腐竹牛腩
主荤:大蒜叶子炒卤肉
主荤:椒盐锅包肉
副荤:青豆雪菜肉沫
副荤:土豆丝炒肉丝
副荤:荷塘月色
素菜:清炒翠芽白
汤: 白萝卜龙骨汤
浏阳蒸菜:盐菜扣肉、蒸牛肉丸、珍珠肉丸、肉饼蒸鸡蛋、粉丝蒸牙白、蒸肉卷
来源 | 膳食管理科
编辑 | 品宣部何君婷
审核 | 黄兆安、黄静