马上要到夏天了,我决定重启“长沙吃冰指南”系列,今天先聊聊南门口这家我常来的刨冰甜品店!
APPLE RICE
长沙主打日式刨冰的店太少了,难得有这家出现,而且能持续推出新品,爱吃冰的人大满足!冰块是专门买的,比起自制的冰体支撑力更好些。
栗子红茶柚子:非常适配秋冬的一款!栗子淋酱+栗子奶油,绵密浓郁,红茶base又不会过腻。就是上面的栗子能不能够剥个壳啊呜呜呜。
草莓巴拿拿:最上层是新鲜草莓和焦糖香蕉片,牛奶base铺着香草草莓酱,挖一勺配着香蕉卡仕达,真的很好品。
桂花乌龙橙子:最富想象力的一款,喷上桂子油嗅觉很奇妙,橙皮橙肉融合的也很妙。几个元素挺和谐的,就是整体口感偏轻薄。
南瓜酱无花果焦糖:全场最佳,我的白月光。它家的南瓜酱太美了,完全梦中情酱,可惜这个季节暂无,期待重新上架。
椰子糖芋泥布丁:撞色亮眼,粉紫色的芋泥奶油+椰子糖淋酱,冰里面藏着龙眼肉和布丁,添了一丝水润感。
其实店内除了刨冰还主营蛋糕、手冲咖啡,但我每次都是为吃冰而来。店主会根据时令食材来准备新品,所以我每次都充满期待~