为筑牢网络餐饮食品安全防线，如东县市场监督管理局长沙分局以培训强基础、以治理提质效，全面开展网络餐饮食品安全专项排查行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。
据初步排查，目前长沙镇共有100家左右网络餐饮单位，网络餐饮从业人员为200人左右。近日，长沙分局联合洋口港经济开发区、长沙镇相关部门开展网络餐饮食品安全专题培训，组织辖区网络餐饮经营户、外卖平台负责人、部分骑手、各村食品安全协管员等人员参会。培训会上，长沙分局于伟伟围绕网络餐饮监管重点、“红黑榜”通报展开讲解，并对网络餐饮经营主体进行集体约谈。
长沙镇人武部长施为就专项治理工作提出要求，强调各经营主体要履行食品安全第一责任人责任，凝聚起多方协同的治理合力。洋口港经济开发区政法和社会事务管理局朱姚军总结会议，要求各网络餐饮单位及时开展自查自纠，从源头上杜绝食品安全隐患，全面筑牢网络餐饮食品安全防线。
近日来，长沙分局对辖区网络餐饮经营主体开展全覆盖集中清查。检查紧扣网络餐饮全链条关键环节，重点核查经营资质是否齐全有效、“互联网+明厨亮灶”推进情况等。
接下来，长沙分局将联合洋口港经济开发区、长沙镇持续深化网络餐饮排查治理，建立问题整改“回头看”机制和第二轮重点督查机制，严厉打击无照无证等违法违规行为；同时强化与外卖平台、镇村协管力量的协同联动，构建“政府监管、企业自律、社会共治”的网络餐饮安全治理格局，让群众点得放心、吃得安心。
供稿：洋口港经济开发区政法和社会事务管理局、县市场监督管理局长沙分局
审稿：朱姚军
审核：孙朝阳
发布：王 勇
