4月14日,长沙商贸旅游职业技术学院党委副书记、校长金立槟一行到访世界中餐业联合会,与世界中餐业联合会会长邢颖、秘书长赵文珂、副秘书长梁硕及相关部门工作人员,围绕湘菜人才培养、职教出海、湘菜国际化进行座谈交流。
金立槟校长介绍了学校办学特色与湘菜学院建设成果,并就湘菜人才培养、专业建设、职教出海及健康湘菜推广等工作进行交流。他表示,学校将依托联合会平台,积极推进国际化办学,全力培养湘菜高素质技能人才,为湘菜产业与中餐职教高质量发展贡献力量。
邢颖会长对学校领导一行到访表示热烈欢迎。他表示,《关于深化职业教育教学关键要素改革的意见》纲领性强,所提出的院校、行业、企业三足鼎立,专业、课程、教材、教师、实训基地五位一体,以及“三对接、五共同”实施路径,是联合会服务院校的重要抓手。世界中餐业联合会将充分发挥行业平台优势,助力院校深化改革、推进国际化发展,携手打造特色鲜明的中餐职业教育,共同服务湘菜与中餐产业高质量发展。
赵文珂秘书长介绍了世界中餐业联合会的基本情况。梁硕副秘书长介绍了联合会2026年在职业教育领域将要开展的重点工作并就湘菜海外推广、青年技能人才培养、湘菜国际产业学院合作展开交流。
长沙商贸旅游职业技术学院党委委员、宣传统战处处长谢军、湘菜学院副院长王静萍、党政办副主任田艳媚一同交流。
金立槟校长一行参观全聚德博物馆。
此次到访,为校会深化交流合作奠定了基础。未来,双方将持续推进校会全方位务实合作,拓宽合作领域、提升合作实效,携手推动中餐职业教育高质量、特色化、国际化发展。