谷雨是春季最后一个节气,气温回升、雨水增多,湿气偏重,孩子容易出现困倦乏力、食欲不佳、肠胃不适等情况。结合小学生生长发育特点,从饮食、作息、运动等方面给出实用建议,兼顾营养与健康。
一、饮食总原则
1.健脾祛湿、清淡易消化,少吃油腻、生冷、甜腻食物。
2.保证蛋白质、维生素、膳食纤维均衡,助力生长发育。
3.少食多餐,不暴饮暴食,规律三餐。
二、推荐多吃的食物
1.健脾祛湿主食&杂粮- 小米、薏米、红豆、山药、南瓜、芡实,煮杂粮粥、南瓜粥、山药小米粥,温和养胃。
2.优质蛋白(助力长高、增强体质),每天保证1个鸡蛋、300ml左右牛奶,鱼虾每周2-3次。
3.时令蔬菜(清热祛湿、补维生素)如:菠菜、芹菜、春笋、莴笋、西兰花、黄瓜、番茄等,多吃深色蔬菜,少油清炒或焯水凉拌。
4.应季水果(补充水分与维C)如:草莓、樱桃、桑葚、枇杷、苹果、橙子,注意不宜空腹吃。
三、尽量少吃或不吃
1.生冷寒凉:冰淇淋、冰镇饮料、生食过多,易伤脾胃、加重湿气。
2.油炸肥腻:炸鸡、薯条、肥肉,加重肠胃负担。
3.高糖零食:糖果、蛋糕、奶茶,易上火、影响食欲。
4.过咸食物:腌菜、加工肉,增加身体代谢压力。
四、日常健康习惯
1. 多喝水,少量多次,不喝饮料代替白开水。
2. 保证睡眠,早睡早起,缓解春困,每天睡眠9-11小时。
3. 适当户外运动:跳绳、跑步、散步、放风筝,晒太阳补钙,帮助祛湿。
4. 雨天注意防潮保暖,不淋雨、不坐湿地,避免感冒。
5. 饭前便后洗手,不吃不洁食物,预防肠胃疾病。
谷雨小学生营养饮食健康口诀
谷雨到,湿气涨,小朋友,记健康;
三餐规律不挑食,健脾祛湿是首要。
山药小米粥养胃,蛋奶鱼虾长得高;
时令果蔬多吃点,维生素足身体棒。
生冷甜腻要少吃,油炸食品不碰好;
多喝白水少喝饮,肠胃舒服没烦恼。
早睡早起解春困,户外运动晒太阳;