又到了吃小龙虾的季节，长沙口味虾店太多了，竞争非常激烈。这里面，如果说早几年的排队王是文和友，那么这几年长沙的口味虾排队王那绝对是天宝兄弟。
他们家有多夸张呢？最近看到一条新闻，说是五一期间，光是黄牛靠倒卖他们家的排队号，几天就赚了40万，比天宝兄弟自己赚的还多，也是没谁了。
我记得我刚毕业那会，当时领到第一笔工资以后就去吃了天宝，这么多年过去了，感觉他们家的水平还是那么稳，一点都没退步。
他们现在的店在汇景城，听说装修花了快三千万，地方特别大。里面看起来高级了不少，但坐下来吃的时候，还是那种热闹的大排档感觉，很有烟火气。
来看看这次我点的菜。首先是这个卤虾，虾个头很大，处理得特别干净，而且壳很好剥。吃进嘴里先是浓浓的卤香味，后劲带着一点点麻辣，特别开胃。
绝味罗小宝是他们家的招牌菜，也是我最喜欢的，虾个头很大，肉质很饱满。而且几乎每只虾里面都有虾膏，味道则像是五香和咖喱的混合。虾吃完以后，记得一定要点一份面拌在剩下的酱汁里，味道直接起飞。
口味虾的话也有很多种，感觉他们家和别家不一样，他们的里面是放了脆脆的藕条和长豆角的。虾背基本都给你切开了，咸鲜麻辣的味道全都钻进了肉里。如果是喜欢肉质紧实的朋友，可以试试油焖虾，高温油炸过的虾肉特别Q弹，吃起来甜辣甜辣的。
外地来的朋友如果怕油腻，可以点那个蒸虾，这种做法保留了虾本身的清香，肉质更嫩，水灵灵的，蘸着蘸料吃也挺不错的。
除了虾，他们家的配菜也很有水平，蒸饺、猪蹄、鸡爪我每次都要点，就是排队这一点真的劝退很多长沙本地人，你们觉得呢？
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