长沙坡子街:火宫殿小吃城人声鼎沸,隔壁老字号因租金暴涨黯然关门.
上个月去了趟长沙,在坡子街想尝一尝地道的小吃,可是怎么说呢?火宫殿真是人山人海、摩肩接踵啊!我们排了一个小时左右的时间才进到店里去。进了店之后发现,并没有想象中的那么好。臭豆腐的味道还可以接受,但是价格却很高昂——一份臭豆腐竟然要二十多元钱!我上次来这里的时候只有十块钱左右的价格。人们都是一边走一边看风景
我感到很遗憾的是在火宫殿附近的一条小巷里有一家老店已经开张很多年了,在上一次我去的时候还在营业,并且我还吃过他们的糖油粑粑——那种软绵绵、甜甜不腻的小吃只要5元钱一份。但是现在这家店已经不再经营了,在门口挂出了一则通知:由于租金上涨得太多而无法承受下来的原因决定停业歇业。
坡子街上已经变得很商业化的样子了,在这里可以见到各种各样的网红店铺,它们都装饰得很华丽、五彩斑斓,但是价格却很高,并且味道也不怎么样;而一些经营了几十年的老字号,则一家挨着一家地倒闭歇业……房租太贵了当地的居民都说现在已经无法继续经营了,只有一些大品牌店铺可以坚持下去。
我再向旁边的卖水果大姐打听了一下情况,她说这两年坡子街的变化很大,原来的店铺和小餐馆基本上都已经搬迁或者关闭了,在剩下的地方只有各种连锁品牌的店面,并且大部分顾客都不是本地人而是来自外地的游客,在那里排着队吃东西。另外火宫殿虽然人多,里面的许多摊位其实是被外包出去的,并非原来的老师傅做的了,口味也已经变味儿了。
之后我们就不再在火宫殿吃东西了,在那里很嘈杂,并且价格也很高,在外面随便找了一家餐馆点了几道菜后才发现这家店的味道更好一些,一份红烧肉只要38元钱左右,份量很大,并且还有免费加饭的服务呢!店主非常和气地给我们端来了一份小菜作为招待。
实话实说这次到长沙对于坡子街我感到很失望,可能是因为我对老长沙的印象太深刻了,在这里总感觉现在的它与过去不同了,那些充满生活气息的小店铺越来越少,到处都是游客、网红店……怎么说好呢?少了一些味道多了一点套路。
不管怎么样,如果你要到长沙的话,在坡子街走一遭是不错的主意,至于吃饭嘛……还是不要去了吧,在火宫殿太拥挤了,并且价钱也不便宜哦!倒不如去附近的小巷子里转一转,在那里找到一些不为人知的好地方,比如那个被大家忽略的小店就是其中之一。这家店的价格比较合理,人均消费大约一百多元人民币左右。
还有就是,如果你想吃到正宗的长沙小吃了也可以问一下当地人、坐出租车到一些当地人口中的好地方去,不要总是看网上的推荐,因为很多地方都是一些骗人的商家在坑游客,而当地的居民早就不再光顾了,这是我在此次旅行中得到的一个重要启示。
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