放假哪里见,就在长沙县丨镇街美食篇⑤:星沙街道15家美食店,每一家都值得专程前往!

招牌葱香牛肉串，焦香五花肉……炭火噼啪作响，葱香裹着肉香扑面而来。马家河羊蝎子煨羊肉，砂锅鱼籽鱼泡，还有那盘招牌虎皮青椒，每一口都是星沙夜晚的治愈。

从夫妻小店到排队神店，柳师傅只靠一道干煸虾。虾壳酥脆，虾肉紧实，干煸的做法把香辣锁进每一寸虾肉里，吃完还要吮指。在星沙的夜宵江湖里，这家算得上低调的实力派。

用毕生的精力做最好的美食，专注高品质小龙虾。口味虾、蒜蓉虾，虾肉Q弹，汤汁浓郁，剥开虾壳的瞬间，夏天才算真正开始。

LA排骨、调味牛肉、人参鸡汤……早年看《越策越开心》的朋友对这家都不陌生。海鲜部队锅用料实在，虾大扇贝肥，烤肉腌制得恰到好处，裹上生菜叶，一口满足。除了传统烤肉，还有类似卤肉的做法，相当入味。老店的味道，经得起时间。

红烧丸子手工肉丸煲、椒盐虾、湘式爆炒鱼片、小炒肉、清炒丝瓜……没有花哨的摆盘，只有踏踏实实的好味道，每一道都是下饭神器。

深耕华中30年的老牌中西复合休闲餐饮。首创“西式环境+中式口味”复合模式，明档现做。经典黑椒牛排，澳洲谷饲牛肉先煎后烤，外皮焦香内里粉嫩，配意面加煎蛋，经典不踩雷。还有泰式炒饭、广式煲仔，适配各种人的口味。

环境优雅，藏着星沙静谧的一面。黑松露捞豆面，菌香裹着面条的柔滑；羊肚菌煨艾香猪，慢火炖出醇厚汤汁，艾草的清香悄悄渗进肉里；还有青芥味大虾球，外酥里嫩，微微的芥辣在舌尖打个转。

星沙早餐天花板，主打当日现擀手工面。招牌辣椒炒肉干拌面堪称一绝，十余种小菜免费不限量自取，面条加量还免费。早午市排队是常态，每日营业至下午14:00，性价比直接拉满。

在星沙开了十多年的老牌糕点店，以前叫鹰溪缘，升级更名后味道依旧正宗。下午常要排队，承载了太多人的味蕾记忆。