长沙县镇街美食游:去北山镇,跟着这篇吃就对了

陆家坝酒店依托北山原生态山水环境打造，兼具品质住宿与特色餐饮，适配家庭出行、好友小聚及小型宴请。水煮活鱼是每桌必点，肉质紧实弹牙，汤底鲜辣浓郁，相当下饭。酱香猪手焖得软烂入味，胶原蛋白满满，啃起来很过瘾。吃完饭可以在农庄走走，吹吹风，散散步，很舒服。

四十二号庄园开在北山森林公园附近，庄园环境很好，被山林环绕，适合周末带家人来放松，吃一顿饭，呼吸新鲜空气。推荐风沙羊排，羊排外酥里嫩，撒上特制调料，香气扑鼻。

明月山·乡涧小苑是由60年代老房改造成的庭院，藏着地道的北山农家味，也是兼具用餐与住宿的治愈小院。紫苏青梅饮是夏日限定，紫苏的清香和青梅的酸甜交织，冰镇后喝一口，很爽。私房菜没有固定菜单，老板根据时令食材现做，每道菜都有惊喜。小院安静雅致，适合带朋友来慢慢吃、慢慢聊。

荷苑是一家很有调性的创意音乐餐厅，以荷花为主题，打造了一方清雅之境。黄焖甲鱼是招牌，甲鱼裙边软糯，肉质紧实，汤汁浓郁。茶油焖土鸡也很值得一试，茶油的清香和鸡肉的鲜美融合得很好。

常家寨土菜馆开在北山森林公园附近，依山而建，环境清幽，食材均来自本地农户自种、散养。坚持柴火烹饪，还原最地道的乡村滋味，徒步、休闲之余可以来这里用餐，解锁山野烟火气。黄精煨鸡是必点，黄精是中药材，和土鸡一起慢火煨煮，鸡汤清亮甘甜，鸡肉软烂入味。

雄雄酒楼位于荣合桥社区，菜品新鲜，分量足，价格实惠，还有多个宽敞的包间。推荐他家的来凤鱼，鱼片嫩滑，花椒和辣椒的香气充分渗入鱼肉，麻辣鲜香；黄焖鳝鱼也很出色，鳝鱼肉质紧实，汤汁浓郁，配米饭一绝。

坐落于北山镇新桥社区，交通便捷，是一家主打“匠心烹饪+本土风味”的特色土菜馆，老板深耕本地餐饮多年，擅长将北山新鲜食材与传统厨艺相融。主打创意农家味，菌菇打边炉、咸蛋黄茄子、口味牛脚等特色菜品，清炒山野菜清爽解腻，还原山野本味，还有特色农家腊味系列，风味独特，深受食客喜爱。