讲真,今天早上出门被雨水糊了一脸,我整个人都是懵的。
你看这个温度——22到29℃。下雨嘛,按理说应该凉快。但长沙的夏天你懂的,那种闷在骨子里的湿热,比37℃的大太阳还难顶。汗出不来,又闷又潮,整个人像被装进了蒸笼里。
我刚从南门口那家张碗甜出来,嘴里的绵绵冰还没化完,就想着——必须马上把这份长沙冰品实测地图写出来。
下雨天不能去室外浪,那就躲进冰店里嘛。从太平街的文庙坪到坡子街,从东牌楼到冬瓜山,我把过去一个月跑过的8家冰店挨个儿排了个雷。有踩坑的、有真香的、有冷门到本地人才知道的。这份清单,照着吃不会错。
跟哒黎姐走,下雨天也能凉到心里去 👇
① 张碗甜·圆仔冰(南门口店)🍧 日漫里走出来的绵绵冰,舍不得下嘴
一句话:长沙圆仔冰鼻祖,长沙夏日冰品打卡第一名。
讲真,这家是本地伢子伢女从小吃到大的。从IFS对面巷子里的东牌楼老店,到南门口文庙坪学院巷84号这家新店,开了十多年了,一直是那个味道。
招牌圆仔冰一端上来,哇塞——日漫里那种、拿调羹挖一口能堆出小山的绵绵冰,入口即化,奶味超浓。里头藏着Q弹的小圆子,是那种手搓的、有点嚼劲的小圆子,吃起来不甜不腻,刚刚好。
📍 地址:天心区南门口文庙坪学院巷84号
🚇 交通:地铁1号线南门口站2号口,步行3分钟
💰 人均:25-35元
⏰ 营业时间:11:00-23:00
⚠️ 注意:周末下午2-5点排队最凶,建议错峰
小编私房话:上新的咸香开心果冰一定要试,脆脆的开心果碎配上奶绵绵冰,咸甜搭配,不腻。
② 冬瓜山冰凉粉·老店 🧊 凌晨2点还排队,长沙夜猫子的命
一句话:冬瓜山的冰凉粉是夜宵的灵魂,下雨天更要来一碗。
冬瓜山一条街,从臭豆腐到紫苏桃子姜,从糖油粑粑到冰凉粉,每一摊都是长沙人的深夜食堂。这家冰凉粉没招牌,认准一个阿姨守着的大冰柜——翻砂红糖、手搓冰粉、小圆子、醪糟、葡萄干、山楂片,自己加料,加到撑。
红糖是现舀的,粘稠挂勺那种,淋在冰粉上像瀑布。冰粉是手搓的,能看见小气泡,Q弹嫩爽。这一碗下肚,浑身的暑气全消。
📍 地址:天心区冬瓜山(冬瓜山烧烤旁边)
🚇 交通:地铁1号线南门口站,步行10分钟
💰 人均:8-12元
⏰ 营业时间:18:00-凌晨2:00(夏夜延长到3点)
⚠️ 注意:下雨天人少,阿姨不忙,加料更足
小编私房话:配一根油炸臭豆腐,一口冰一口热,舌头打架但灵魂升华。③ 五一广场·豆花冰(无名小店)🍮 长沙90后的童年味道,5块钱一碗
一句话:藏在老居民楼下的豆花冰,90后找童年,80后找回忆。
这家店连招牌都没有,就在五一广场附近的老巷子里。老板是个嗲嗲,60多了,每天早上自己磨豆花,下午开始卖冰。从我读大学吃到当外婆,味道一分没变。
豆花是自己磨的,嫩得一调羹下去就碎,冰镇后甜丝丝的,淋上桂花糖浆和花生碎,简简单单一碗,就是夏天最舒坦的味道。还有红豆冰、绿豆冰、酸梅冰,都是5-8块钱,便宜到哭。
📍 地址:五一广场附近(具体位置私聊我,免得嗲嗲太火受不了)
🚇 交通:地铁1/2号线五一广场站
💰 人均:5-10元
⏰ 营业时间:14:00-21:00(卖完收摊)
⚠️ 注意:下午6点前去,晚了就卖光了
小编私房话:老板嗲嗲不收现金,得扫微信。跟他聊聊天能多送一勺豆花。④ 坡子街·桂花糖水老铺 🌸 老长沙人的下午茶,桂花+冰=夏天该有的样子
一句话:1908年开张的老字号,一碗桂花冰镇糖水,三代长沙人的夏天记忆。
这家长沙老口子都知道。门脸不起眼,但里头别有洞天。青砖墙、老木桌、头顶电扇嘎吱嘎吱转。一碗冰镇桂花糖水端上来,桂花是当天现摘的,汤色微黄透亮,入口清甜回甘。
推荐三款:
📍 地址:天心区坡子街火宫殿斜对面
🚇 交通:地铁1号线坡子街站,步行2分钟
💰 人均:12-18元
⏰ 营业时间:9:00-22:00
⚠️ 注意:下午3-5点最舒服,人少不挤
小编私房话:坐靠窗的位置,看坡子街人来人往,时间都慢下来了。
⑤ 文庙坪·紫苏桃子姜(街边摊)🍑 长沙夏日解暑神器,本地人才知道的隐藏款
一句话:30年老摊,紫苏+脆桃+嫩姜,一勺下去,三重口感暴击。
文庙坪这条巷子是宝藏。除了张碗甜,这条巷子里还藏着30年紫苏桃子姜老摊。没招牌,认准一个大姐推着三轮车,三层玻璃罐一字排开。
必须现捞现吃——冰镇后的脆桃咬下去咔嚓响,紫苏的清香瞬间充满口腔,嫩姜的微微辣味从舌尖窜到喉咙。酸、甜、辣、冰,四种味道在嘴里打架,但奇妙地和谐。
📍 地址:天心区文庙坪巷内(张碗甜南门口店往里走200米)
🚇 交通:地铁1号线南门口站
💰 人均:10-15元
⏰ 营业时间:14:00-卖完为止(一般20:00前就没了)
⚠️ 注意:只有夏天有!7月底大姐就收摊了
小编私房话:买回家配冰啤酒,老公说这是他夏天的命。
⑥ 岳麓山脚下·雪冰(大学城后街)❄️ 韩剧里的牛奶雪冰,学子们的小确幸
一句话:湖南大学后街的雪冰小店,学生党的夏日天堂,一盘够2-3人吃。
大学城后街是岳麓区被严重低估的美食宝藏。这家雪冰店开了快10年,专做韩式牛奶雪冰。老板是湖南大学校友,留学韩国带回来的配方。
招牌草莓芝士雪冰,堆得跟小山似的,草莓是当季的,酸甜多汁,顶上撒了芝士粉和炼乳。挖一勺下去,奶味、芝士味、草莓味轮番上头。还有抹茶、芒果、芋泥、奥利奥等十几种口味,40块一大盘,便宜到哭。
📍 地址:岳麓区麓山南路湖南大学后街
🚇 交通:地铁4号线湖南大学站
💰 人均:30-40元
⏰ 营业时间:11:00-23:00
⚠️ 注意:暑假学生少,不用排队
小编私房话:带娃来吃一盘,3个人分着吃刚刚好,娃吃得满嘴奶胡子,笑死我。
⑦ 渔人码头·芒果绵绵冰(湘江边)🥭 边看湘江边吃冰,长沙夏夜的正确打开方式
一句话:湘江边的芒果冰,从日落吃到华灯初上,浪漫一百分。
渔人码头一到傍晚就热闹。这家冰店开在江边,露台位置正对湘江主航道。日落时分来,端一盘招牌芒果绵绵冰,看夕阳把江面染成金红色,这画面,电影里才有。
绵绵冰是台湾做法,细到能透光,芒果是海南树上熟贵妃芒,甜到心里。分量也实在,一盘能挖20分钟。
📍 地址:岳麓区渔人码头滨江景观道
🚇 交通:地铁4号线碧沙湖站,步行15分钟
💰 人均:45-65元
⏰ 营业时间:15:00-24:00
⚠️ 注意:露台位置要等位,建议5点半前去
小编私房话:和老公/闺蜜/对象来,氛围感拉满。下雨天江面有雾,别有情调。
⑧ 河西王府井·清补凉(海南风味小馆)🥥 一碗喝掉整个夏天的清补凉
一句话:长沙最正宗的海南清补凉,椰奶+10种料,外地朋友直接封神。
这家是海南老板开的,在长沙扎根15年了,专门做清补凉。椰奶是鲜椰现榨,清甜不腻。一碗里塞了:椰肉、芒果、西瓜、红豆、绿豆、薏米、莲子、芋圆、西米、花生碎……十种料,料比汤多。
冰镇后端上来,椰香扑面,挖一勺下去,层次感爆炸。长沙本地人吃惯了的,夏天不来一碗都觉得不对劲。
📍 地址:岳麓区金星中路王府井商业街
🚇 交通:地铁2号线金星路站
💰 人均:18-25元
⏰ 营业时间:10:00-22:30
⚠️ 注意:芒果过敏的友友慎点,可让老板换西瓜版
小编私房话:小朋友最爱的就是这碗,每次来能干掉一份半。
📍 长沙冰品地图速查表
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下雨天最适合吃冰,你们说是不是?
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