长沙“三十年”店龄老店!
一家只看菜品图片就能知道店名的老饭店!据说已经30多近40年的超级老店!
他家菜品属于有自己的调调!属于是一招鲜吃遍鲜,这么多年变化不大!
✔️炸吐司-很难想象这是一道湘菜小馆的主打菜品,面包外酥嫩软,面包胚很炫软但是淡淡的奶香,吃起来意外不油搭配炼乳如口仿佛酒席上油炸馒头的升级版!
✔️生煎牛肉-牛肉腌制过,厚切大肉片,孜然蒜洋葱爆的非常香,一口满足,下饭必备!
✔️口味鸡-现在看来不算惊艳,早期长沙都还是非常主流的老姜炒鸡,调味真的一绝,咸辣开胃,鸡肉入味也透!
✔️烫毛肚-本店必推照片,山胡椒油爱好者必点,简单烫过挂满汤汁夹带山胡椒油搭配脆弹口感真的印象深刻,爆满的汤汁全部融入毛肚!
✔️白玉芽菜-高汤调出来的清水白菜,给平淡的青菜增色不少,味浓不抢食材本味,在湖南真的很少见!
🏠西西酒家