以前,说到湖南、贵州、广西、江西四地的美食,大家想到的城市便是长沙、贵阳、南宁、南昌。现在,食客自己跑到这些区域的更多城市,把藏在村寨里、山坳间的味道挖了出来。
正因如此,今年湖南省的娄底、常德、湘潭、益阳、郴州,贵州省的黔南、黔东南、黔西南、安顺,广西壮族自治区的崇左、防城港,以及江西省的吉安、宜春、赣州,共有14座宝藏城市首次被食客挖掘上了“必吃榜”。
跟随用户的脚步,“必吃榜”正持续依托海量用户真实评价,让更多市井美味从“本地私藏”变为“全球共享”,让更多地方特色美食文化走出街巷。
十年间,“必吃榜”更与上榜餐厅共同守护食客信任,不断推动餐饮行业回归本心、诚信经营。
长沙连续三年上榜餐厅壹双好手的创始人说:“必吃榜必吃榜,要有足够多的本地人愿意来吃,那么外地人才值得特地来吃。我们坚持打铁必须自身硬,坚持打好基础,坚持超强执行力,坚持洞察用户需求,坚持善待员工。”在现场,他分享了小店上榜之后不变的“坚持”,“我们就是靠着这些坚持,从最早的几张桌子到今天的一百多张桌子还能天天排队。”
来自南昌的首次上榜餐厅小柴米·传统江西菜(八一广场店)的朱鼎宇则认为,大众点评不是一个工具,更不是一个捆绑商家的平台,它是一面镜子,一面让客户的真实感受第一时间传递给老板和管理层的镜子。“这面镜子,照出了我们的好,也毫不留情地照出了我们的不足——它逼着我们直面真实,逼着我们变得更好。”
7月,大众点评将启动第四届“必吃节”,覆盖所有发榜城市,推动榜单荣誉转化为城市消费推动力。用户上大众点评App搜索“必吃榜”即可查看今年榜单,以优惠价格体验身边的上榜餐厅。后续,“必吃榜”还将陆续在西安、大连、郑州举办多场活动,邀请各地上榜商户齐聚交流。
“我们始终相信,一家店真正宝贵的位置,不只在地图上,而在人们口口相传之后形成的信任里。而大众点评作为一个平台真正长久的价值,不只来自技术能力,更来自它能够基于这份信任,帮助更多人找到、发现和体验到真实世界的美好。”陶雪璇表示,“在AI快速发展的时代,大众点评希望守住并继续放大的,是让每一个热爱生活的人所留下的真实生活足迹,成为其他人可信任的决策参考。”