今年四五月份小龙虾大批量上市,价格低到10元/斤,搞了几顿口味虾、蒜蓉虾,吃得过瘾。为了在秋冬季节还能吃到如此美味,我又冻了一些虾尾,先洗净、去虾线,然后焯水、过凉水、沥干后装入封口袋,然后冰冻保存。过去两个多月了,今天拿出来一袋制作香辣虾尾,味道非常顶,非常新鲜。看来还可以多储存一点,过年都可以吃上小龙虾了 朋友们有喜欢吃小龙虾的吗?你们会不会储备一些,反季节也能吃上小龙虾?#小龙虾#口味虾#虾尾储存#老长沙口味虾