这里叫雷氏卤制，其实我是看短视频上人家吃他们家的湘潭米粉，被吸引的。其实他家不仅仅有湘潭米粉，还有很多小吃。一般晚上六点左右开始营业。
地址在长沙裕南街街道解放四村石子冲1栋1层102号。
肉臊粉，非常符合我的口味，个人很喜欢又薄又软烂的米粉，湘潭粉就是这个口感！汤有猪油香，但相对开始比较清淡，不是那种很浓郁的，也是我喜欢的清澈的感觉。各人有各人的喜好，也许这个粉不是每个人都喜欢的，但是我个人觉得挺好，我一直喜欢长沙、湘潭、益阳和岳阳的米粉。炸兰花干子，炸得又香又糟，蘸点底部的汁水，咬下去还爆汁，也入味，很不错。铁板擂串，非常香，孜然辣椒香味扑鼻。牛板筋焦香有嚼劲。还有铁板鱿鱼须、牛肉和牛油……他家还有嗦螺、油饼包烧麦、热卤的毛肚和花甲等等。是个品类比较丰富的小吃店。
