【速记卡】
案例:长沙“零食王国”
话题:新消费、城市品牌、对外开放
做法:1.3万平方米空间,汇集70个国家和地区产品、6500多个品牌;用巨型泡面塔、棒棒糖墙等打造沉浸式体验;开业3天涌入13万人
启示:从输出“湘味”到拥抱世界,新消费的核心是把空间变成情感链接
一句话总结:长沙“零食王国”用全球商品和沉浸式场景,把地球村的梦想装进一家零食店,被中国驻美大使点赞,成为内陆城市高水平开放与新消费融合的鲜活样本。
今天聊一个被中国驻美大使点赞的零食店。
4月24日,中国驻美大使谢锋在海外社交媒体发文,点赞湖南长沙的新晋消费地标“零食王国”,称其为一个“最狂野的梦想”成真地,并附上了一段探店视频。
这个“零食王国”长什么样?7.6万根棒棒糖组成的封面墙、3500种泡面构成的泡面塔、1米长的巨型面包……13000平方米的空间里,汇集了70个国家和地区的产品、6500多个品牌。来自美国加州的薯片与得克萨斯州的“胡椒博士”饮料,与湖南辣椒酱比邻而居。
从“辣都”到“零食王国”,长沙做对了什么?
不只是卖零食,是卖体验
走进“零食王国”,消费者不是在逛超市,而是在逛景点。棒棒糖墙、泡面塔、巨型面包,每一个角落都适合拍照打卡。1.3万平方米的空间被设计成沉浸式场景,消费者流连忘返,不知不觉就逛上两三个小时。
不只有湘味,还有全世界
长沙给外界的标签一直是“辣都”——臭豆腐、口味虾、辣椒炒肉。但“零食王国”告诉人们,长沙不只会输出湘味,还会整合全球资源。70个国家和地区的产品、6500多个品牌,美国的薯片、日本的泡面、欧洲的巧克力,与湖南辣椒酱摆在一起,消费者一站式买遍全球。
从本土网红到世界舞台
早年文和友、茶颜悦色靠挖掘本土文化出圈,如今“零食王国”代表了一种新能力——把全球商品变成消费场景。开业3天涌入13万人,一度被迫暂停销售。中国驻美大使亲自发文点赞,这是内陆城市新消费品牌获得的罕见国际关注。
【长沙“零食王国”:新消费的全球表达】
适用领域新消费、城市品牌、对外开放
为什么值得关注很多城市的消费升级还停留在引进大牌、开商场。长沙“零食王国”走的是另一条路:用沉浸式场景把购物变成旅游,用全球商品把本地消费变成国际窗口。一个内陆省会城市的零食店被中国驻美大使点赞,说明开放和活力就在街头烟火气里。
三点做法拆解
第一,空间场景化1.3万平方米不只是面积大,而是每一个角落都设计成可拍照、可分享的“景点”。消费者买的不是零食,是体验。
第二,商品全球化70个国家和地区、6500多个品牌,让“买遍全球”在一家店里实现。打破了“长沙只有辣”的刻板印象。
第三,流量变留量开业3天13万人,但真正的考验是把瞬时爆发转化为持续吸引力。需要不断更新场景、优化选品,保持新鲜感。
申论怎么用
写新消费/城市品牌:长沙的启示是——新消费不是简单地开网红店,而是把空间变成体验,把商品变成情感连接。从“吃得辣”到“买遍全球”,一座城市的商业魅力在于它能容纳多大的想象力。对策句:“借鉴长沙经验,培育沉浸式、体验式消费新场景,推动本土品牌与全球资源融合发展,以新消费业态提升城市商业活力和开放度。”
写高水平对外开放:一个内陆省会城市的零食店,能被中国驻美大使点赞,说明开放不只是港口和自贸区的事,也在街头的烟火气里。对策句:“推动高水平对外开放,既要‘引进来’也要‘走出去’,支持消费场景国际化、产品供给全球化,让开放成果惠及普通消费者。”
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