今天说的这家店名字叫小黎子家常菜馆,就是农大同学经常去吃的一家店。价格便宜,分量还特别大。它在东湖小区里面,就在农大宿舍对面,一到傍晚人就特别多
菜单看了一下,真的很便宜,炒菜十多块,肉菜和鱼虾都没超过四十的。
菜上齐了发现分量真的很大。招牌的宝塔片片鱼,48块钱,真的堆得像个塔一样,学生街的东西确实划算。这个鱼下面垫了豆芽防糊底。鱼肉切得很碎,里面有刺,吃的时候要注意。鱼肉裹了面粉,所以吃起来不滑,但是面粉把汤全吸满了,吃着很有味道。是那种咸香的,不辣。豆芽吸了汤之后,甜甜的很好吃。
铁板土豆片只要16块。本来是专门来吃这个的,今天好像没炒好。土豆切得特别薄,有三分之一都糊了,吃进去发苦。不过挑没糊的吃还是香,脆脆的也不油,加上孜然干辣椒,真的很下饭。
香酥鸡24块,很适合下酒。稍微有一点湿湿的,外皮硬,里面肉很嫩,不是那种干干的辣子鸡。辣椒看着很多,其实一点都不辣,只是起个装饰作用。鸡肉连着小块骨头,骨头里面都是香的,可以在嘴里慢慢嚼很久。
日本豆腐18块。这个做法挺好玩,先炸了一下,外面有酥皮。那个皮很容易掉,单独吃有点像吃薯片。里面的豆腐特别软,一碰就破。老板自己调的酱汁,有点像常德人吃的那种炸辣椒糊糊,不过是不辣的,用来拌饭简直绝了。