别家网红城市都把游客当宝贝宠,怎么长沙坡子街的小吃宰客没人管?
长沙这个地方,这些年靠着茶颜悦色、文和友、臭豆腐出了名,很多人去了都说好,说长沙人热情、小吃多、消费低,这些都对,但你真去坡子街转一圈就会发现,那里的小吃摊宰客宰得理直气壮,一份臭豆腐能卖到四五十,炒酸奶二十几块还给你半杯,关键是你说贵了,摊主还一副"爱买不买"的样子,这事说白了,暴露的不是价格问题,是长沙对待游客的态度出了偏差。
别的网红城市,成都也好,西安也好,重庆也好,它们都在拼命讨好游客,景区周边的东西虽然也比市区贵,但至少明码标价,而且贵得有个度,你花了钱至少觉得值,长沙不是,坡子街那一片,商家拿游客当傻子宰,相关部门看着不管,这背后藏着一种东西,一种"反正你来了就得消费,宰一个是一个"的心态,这种心态一旦形成,就会变成坡子街的底色。
你看成都的宽窄巷子,西安的回民街,它们也是游客聚集地,也有商家想宰客,但你投诉了,处理得快,该罚的罚,该整改的整改,游客觉得这个城市护着自己,下次还愿意来,长沙呢,坡子街的宰客投诉年年有,热搜隔三差五上一次,但你看看那些摊位,照样开着,价格照样离谱,这说明什么,说明管理层要么不想管,要么管不动。
不想管的原因很简单,坡子街那一片是长沙旅游的门面,每年给当地创造多少收入,你去查数据就知道,管严了,商家不干了,收入少了,责任谁来担,所以睁一只眼闭一只眼,游客投诉就安抚一下,热搜上了就发个通报,过两天风头过了,一切照旧,这种做法短期看省事,长期看是在透支长沙的口碑,因为游客不傻,去一次被宰,回去就会告诉身边十个人别去,网上一传播,长沙的名声就这么毁了。
管不动的原因更复杂,坡子街那些摊位,背后的利益关系盘根错错节,有的是本地老商户,有的是有关系的人开的,你真要动他们,牵扯的东西太多,所以管理部门能拖就拖,能推就推,最后变成"九龙治水",谁都管不好,这种局面一旦形成,受害的就是游客和长沙自己的形象。
长沙这几年能火,靠的是什么,靠的是性价比和烟火气,茶颜悦色一杯奶茶十几块,文和友排队三小时但东西实在,臭豆腐五块钱一份管饱,这些东西让外地人觉得长沙接地气,觉得这个城市不装、不宰人,所以愿意来,愿意待,但坡子街的宰客,正在把这个底气消耗干净。
你想想,一个游客来长沙,第一站大概率是坡子街,本来冲着长沙的名气来的,结果一进去,一份臭豆腐五十,一杯炒酸奶二十几,吃完了还觉得不值,这时候他对长沙的第一印象就毁了,后面就算去了茶颜悦色,去了文和友,他心里也会想"长沙也就这样,宰客的地方照样多",这种印象一旦形成,长沙的口碑就会从"性价比高"变成"有些地方坑",这对长沙来说是致命的,因为网红城市的竞争太激烈了,你稍微一松懈,游客就跑去别的城市了。
成都、重庆、西安,这些城市都在拼命维护自己的形象,它们知道,游客的口碑是城市最大的资产,长沙现在还没意识到这一点,还在靠着过去的名气吃老本,但老本是会吃完的,等坡子街的负面评价多到一定程度,长沙的旅游业就会进入下滑期,那时候再想挽回,成本就高得多了。
去长沙玩,坡子街能不去就别去,想吃小吃去五一广场或者湘江边,那边虽然也是游客区,但价格至少还算正常,茶颜悦色和文和友值得去,但别抱太高期待,排队时间可能比吃饭时间还长,长沙真正好吃的东西在街头巷尾的苍蝇馆子里,那些地方才是长沙烟火气的精髓,坡子街那种地方,看一眼就够了,别在那花冤枉钱。