
很多人手里有冬虫夏草想卖掉,但自己分不清真假,心里直打鼓——怕买到假的亏钱,又怕被回收商坑。我这个在行里摸爬滚打十五年的老师傅,今天就把几个最实用的辨别法子掏给你,记住这三招,至少能避开八成坑。

#第一招:看“眼睛”和“脚”,真假一眼就露馅真冬虫夏草最明显的特征就是“虫体”部分。你把它拿在手里,先翻过来看虫的头部——真的虫草,虫头是棕黄色,有一对半透明的“眼睛”,其实那是虫子的眼点,在头部两侧,像两个小芝麻。假货大多用模具压出来的泥巴或淀粉,眼睛要么没有,要么就是两个黑点,糊成一团。再翻过来看虫的脚——真虫草有八对脚,中间四对特别明显,而且脚是黄色的,还有细小的绒毛感;假货的脚要么数量不对,要么就是画上去的,一碰就掉色。这一招连外行都能用,拿手电筒照一照更清楚。

#第二招:闻气味,正宗的有一股“香菇味”真的冬虫夏草,你凑近鼻子闻,有一股淡淡的、类似香菇或者干菌菇的香气,还带点腥气,这是它自带的。假货呢,要么什么味都没有,要么就是一股浓重的化学味、霉味,甚至有的用硫磺熏过,闻着刺鼻。另外,可以拿一根掰断,断面要是有明显的白色或淡黄色纹理,而且有细小的“V”形黑点——那是虫体的消化腺,就对了。假货断面通常颜色均匀,没有这种结构。如果手边有打火机,轻轻烧一下虫草尾部,真的会冒青烟,有焦香味;假的会冒黑烟,有塑料味。注意别烧太久,点到即止。

#第三招:如果还是拿不准,千万别急着卖现在造假技术越来越高,有些高仿虫草连老手都得仔细看。比如用亚香棒虫草冒充冬虫夏草,颜色形状都很像,但亚香棒虫草有一股微弱的酸味,而且泡水后水会变浑浊。最简单的方法:拿一根放进温水里泡十分钟。真的虫草泡后虫体变软,水是清亮的,带点淡黄色;假货泡后水浑浊,或者虫体一捏就烂。要是你心里实在没底,还有最后一个办法——别自己瞎折腾,找专业的人看两眼就行。

我就是干这行的。临沂市茅五醇香酒水商贸有限公司,十五年经验了。我们每天经手几十根虫草,真假看个几秒就能断定。你在长沙,我们提供上门估价,一个电话就过去,免费帮你鉴定真假,不收一分钱。是真的,我们按行情给满意的价格,当场结算;是假的,我们也会告诉你哪不对,以后别上当。除了冬虫夏草,茅台酒、五粮液、老酒这些我们也收,都是专业鉴定师上门,24小时服务。

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