羊肉粉皮汤
主要食材:羊肉
羊肉富含优质蛋白质,能助力小学生生长发育与肌肉修复。其含有的血红素铁易被人体吸收,可有效预防缺铁性贫血;搭配丰富的锌元素,能增强免疫力、促进食欲。同时,羊肉还含维生素 B 族,帮助身体代谢能量。肉质鲜嫩易消化,冬季食用还能温补身体,很适合小学生日常膳食。
玉米粒虾仁
主要食材:虾仁
虾仁是优质低脂蛋白来源,肉质细嫩易消化,契合小学生肠胃特点。富含钙、磷元素,二者协同作用,能促进骨骼与牙齿发育;还含硒、钾等矿物质,助力维持身体正常生理机能。虾仁热量低、脂肪含量少,且带有天然鲜味,能提升孩子食欲,是补充营养的优质食材。
食品添加剂是食品生产加工中,为了改善食物的色、香、味、保质期,或满足加工工艺需求,而合理加入的天然或人工合成物质。
它并非“有害物质”,我国对食品添加剂的使用有严格国家标准,在限定范围和剂量内使用,对人体健康无害。常见的添加剂分几类:
防腐剂:比如山梨酸钾,能防止食物发霉变质,延长保质期;
增味剂:比如谷氨酸钠,能提升食物鲜味,让饭菜更好吃;
色素:比如天然胡萝卜素,能让食物颜色更鲜亮,勾起食欲。
给小朋友选食物时,建议优先选添加剂种类少、配料表干净的食品,食堂烹饪也会坚持“能不用就不用,能少用就少用”的原则哦。