今天分享一家阜埠河的东北老式麻辣烫。作为麻酱爱好者，我励志吃遍长沙所有加麻酱的麻辣烫！
张逗逗东北大碗麻辣烫
麻辣烫统一15元/碗
里面是搭配好的菜
生菜、豆泡、火腿、鱼丸、蘑菇……
（下图2元区的东西都有）
每一样来点，加起来就挺大一碗了
不吃的菜可以跟老板说
主食是牛筋面+黄面+宽粉
三拼或者单选
店里还有炸串
可惜去晚了没了
我好想吃淀粉肠和年糕啊
点了中辣的纯牛筋面
好筋道，跟软塌塌的那种不一样
它家辣椒还是很香的
只是不太吃辣的慎重选择
口味辣中带甜
（我加了点醋，感觉汤更甜了）
加了麻酱所以汤底奶白色
这家属于东北老式麻辣烫
是带汤、不太黏糊的那种
喜欢吃麻酱的建议让老板多加勺
蔬菜就是东北麻辣烫的灵魂
比丸子之类的淀粉更好吃
5种辣度可选
小小门店，生意很好
