长沙县的春节习俗!

长沙县的春节习俗，既传承湖湘传统，又有本地乡镇独特的乡土气息，下面本人按年前备年、小年至除夕、春节至元宵三个阶段予以整理，供大家交流探讨：

一、年前备年（腊月）

1. 杀年猪与熏腊肉
   开慧镇等地腊月中旬起杀年猪，邻里帮忙，当场炖肉共享；余肉用松枝、谷壳慢熏成腊肉、腊肠，挂于灶台，是湘味年味的代表。
2. 扫尘、送灶与写春联
   腊月二十四小年，除尘迎新，送灶王爷上天言好事；手写红纸春联、倒贴 “福” 字，挂红灯笼；江背镇还有给橘树、柚子树 “喂年饭” 的奇俗：在树干轻砍小口，塞几粒米饭，念叨 “喂点饭，结满树”，祈求来年果实丰甜。
4. 办年货
   赶集采办鱼、肉、干货、糖果，准备团年饭菜式。

二、除夕：团圆守岁

1. 辞年祭祖
   团年饭前，设香案、摆三牲酒饭，焚香鸣炮祭拜祖先；部分乡村还会到祖坟前点灯、供菜酒，静立缅怀。
3. 团年饭讲究
   必有团年鱼（整鲤鱼，常只煎一面，寓意 “年年有余”，不能吃完要留到初一）；腊味合蒸、扣肉、肉丸、整鸡齐全；饭后 “关财门”，不外出、不倒垃圾、不动菜刀，防 “漏财”。
5. 守岁与压岁钱
   燃枫树蔸（称 “年财佬”）围炉聊天；长辈给晚辈发压岁钱；小孩提灯笼去邻里 “请辞岁”，讨零食。

三、春节至元宵（正月）

1. 开财门与初一禁忌
   大年初一鸡鸣即起，长辈焚香开门放鞭炮迎财；穿新衣，忌动刀剪、扫地、向外泼水；初一多吃剩饭剩菜，不新做饭；拜年先拜父母。
3. 拜年顺序与请春客
   初二女婿上门拜岳家；初三、初四走亲访友；初五迎财神，商家多开门放炮；之后开始 “请春客”，宴请亲友至元宵。
• 陶公庙会（㮾梨街道）
  正月十三是陶公菩萨诞辰，庙会盛大，有舞龙、舞狮、高跷、湘剧连台演出，香客云集，是省级非遗。
• 双江滚灯车
  竹木结构的灯车，表演时乐队伴奏，有 “大 8 字”“太极圈” 等队形，新春走村拜年，喜庆热闹。
5. 闹元宵
   正月十五赏花灯、猜灯谜、吃汤圆；舞龙舞狮队挨家挨户拜年；部分乡镇有 “烧龙” 等热闹活动，为春节收尾。

补充

长沙县人过年还讲究说吉利话、忌争吵；初七“人日”，农村有做煎饼的习俗；饮食上离不开剁椒、腊肉、米酒，充满浓郁的湘中烟火气。