翘楚棠幼儿园根据幼儿体格生长发育特点及中国学龄前儿童膳食指南制订食谱。每日膳食提供的食品包括五大类：粮食类、蔬菜水果类、鱼肉禽蛋类、豆制品奶制品类、油脂类等，且依据科学的幼儿食物摄入量及比例制定带量食谱，以保证食物摄取的种类平均每天12种或是每周达到25种以上。每一个环节都强调安全与卫生，从供货商的选择、原料与食材的采购、食品的验收、食品的保存、食品的留样、餐具的使用、厨房器械的选择等每一个环节都对安全与卫生严格把关，以保证孩子吃到的每一样食品都是放心食品。
本周美食回顾
用心烹饪，用爱品尝，
营养每一餐，成长每一天，
好好吃饭，健康成长！
鲍鱼焖鸡翅
香酥基围虾
卤牛肉
筒子骨汤
过桥米线
卤藕片
手工馄饨
鲜肉包
银丝卷
老姜肉片汤
下周食谱预告
【本期美食推荐】
清蒸山药肉丸
清蒸山药肉丸是一道兼具营养与口感的家常菜，主要功效包括补益脾胃、补充优质蛋白、增强体质，同时适合消化较弱的人群。其核心作用来源于山药和肉类的搭配，通过蒸制方式保留更多营养成分。
主要成分的营养价值:
•山药：富含黏液蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等活性成分，能促进消化吸收，保护胃黏膜；同时含有膳食纤维、维生素C及钾元素，有助于调节肠道功能、维持电解质平衡。
•肉类（如猪肉、鸡肉）：提供优质蛋白质、铁、锌等矿物质，帮助修复组织、预防贫血，增强肌肉力量。
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图文：王 玲
排版：余思瑛
审核：夏 秀
审批：彭 宇
自然而然，各美其美，
让每个生命绽放光彩。
教育目标：健身体、习言行、美德才、养天赋
联系电话：13975186708（夏老师）
园所地址：长沙县湘龙街道大华路1号
