贵州酱酒集团酿造基地位于茅台镇核心产区,得天独厚的地理气候、水质土壤和微生物环境,造就贵州酱酒集团旗下“贵酱令”系列产品的典型风格和卓越品质。
贵州酱酒集团是由“政府牵头、省市共建"的国有企业,2020年12月26日注册成立,注册资金50亿元。下辖全资子公司贵州酱酒集团酒业生产有限公司、贵州酱酒集团销售有限公司。立足于中国酱香型白酒的发源地和主产区,通过组织、整合、优化白酒产业,贯穿酱酒产业链,提升酱酒在全国白酒市场的核心竞争力。
贵州酱酒集团借强省会战略东风,以省会贵阳窗口优势及平台优势,以仁怀白酒核心产区为基础,形成酱酒产业的“多极驱动",并以白酒产业为业务核心,强化金融支撑和资本运作,为贵州白酒行业发展提供资本助力,通过整合产业、产能优化、产品创新、品牌建设和市场培育等积极举措,推动贵州白酒行业的高质量发展。
抓机遇,抢发展!贵州酱酒集团将依托产业优势、产品优势和资源优势,实现贵州酱酒在市场价值的转化与增量,持续助力和打造贵州酱酒产业旗舰和知名品牌,力争通过10年的战略布局与稳定发展,夯实业务、发展集群、构建生态、引领品牌成为贵州酱酒品牌梯队中的标杆性企业
赤台:即赤水河与茅台镇。赤,为赤色,代表火与太阳,是原初先民膜拜的颜色,是中国传统五色中的正色,象征吉祥、喜庆、热情,也象征着赤台酿酒人怀赤子之心,酿纯正坤沙的满腔热忱。
赤台酱酒系列产品遵循12987千年酿造古法,契合当地气候,严守酱酒日历,端午制曲,重阳下沙,历经一年生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、基酒窖藏等繁杂工艺,经名师精心勾调,酱香醇厚,五年方成。
"酱心"即为匠心,赤台酱心整体以中国红为主。红色是中华民族最喜爱的颜色,也是中国人的文化图腾和精神皈依,代表着喜庆、热闹与祥和。中国人近代以来的历史就是一部红色的历史,承载了国人太多红色的记忆。中国红氤氲着古色古香的秦汉气息,延续着盛世气派的唐宋遗风,象征着平安喜庆。
"酱义"即为匠艺,赤台酱义在包装上选用了藏青色,整体感觉清爽大气,端庄稳重。以义为藏纳君子之气与时代奋斗者的格局,以匠人意气为美好生活干杯。
“酱仁"即匠人,酱仁整体色调选用麒麟竭色,"树脂生血色,赤胶生南国。"麒麟竭为粤台地区多年生藤本植物,其树脂凝结如血色,麒麟竭这个名字,也寄寓了一种祥瑞、吉祥、高贵的意境,高雅,气质,适合正式或商务场合。"匠人典范·酱传人间","仁"是儒家思想的核心,意思是仁爱,这也是做人必不可少的品质。其次,新品的取名也融合了酒都仁怀的城市精神:“仁义为怀,酿造未来"象征着赤台广大酱酒核心产区的恒心与决心。
瓶型采用传统茅型瓶,色调以汉白玉色为主,古铜金为辅。汉白玉色给人温润如玉之感。瓶颈以祥云、蝙蝠、回纹为过渡。“蝙蝠“寓意“遍福”回纹寓意富贵不断头。瓶身以清明上河图为背景,刻画了盛唐的繁荣,凸显人们对酒的热爱。同时,清明上河图也折射出人与自然和谐发展,与赤台“顺天时、应地利、聚人和”酿造酱酒不谋而合
瓶身整体色调选用中国红,中国红沿袭着灿烂辉煌的魏晋脉络:流转着独领风骚的元明清神韵,高度概括着龙的传人生生不息的历史,也印证着赤台酿酒师怀赤子之心,酿纯正坤沙的决心。赤台精致的设计采用“美酒河“图样,贴切地回答了酱酒与水的依存关系。