长沙美食特辑🚞

1️⃣小吃类 黑色经典臭豆腐 4.5⭐ 虽然不知道正不正宗，但是确实味道还不错。闻起来臭，吃起来可香。外酥里嫩，汤汁很多，咸咸辣辣的。 金记糖油粑粑 3.5⭐ 感觉全国各地都有类似的炸甜粑。这个就是外面脆脆的，咀嚼起来韧韧的，不糯，有空气感。 米粉 长沙的米粉店还挺多，如果是想要吃正宗的，还是得去菜市场或者老小区附近～ 2️⃣奶茶类 个人喜好：古德墨柠＞鸳央咖啡＞茶颜悦色 茶颜悦色✨声声乌龙 喝不出来是什么，就是花香味很浓，茶香味仅次于花香之后，蜜桃味没喝出来？反正就是没有喝过花茶味，比较清淡。 茶颜悦色✨桂花弄（罐罐奶茶） 桂花乌龙茶底奶茶，感觉是在哪都能喝到的味道，不会过甜，也不会特别。 茶颜悦色✨一身有正气（罐罐奶茶） 黄皮风味冰茶，南方常见的黄皮是夏季时令水果茶，可能对于北方人来说比较有特色，很清爽。 古德墨柠✨有凉风 青柠奶盖+玫瑰绿茶+冰博克 挺新奇的，意外的还挺好喝。一口下去，先是青柠的香，然后有花香，有奶香，还不错的。 鸳央咖啡✨清白之年（偏奶茶） 以奶茶为主突出的是茉莉的花茶香，就是奶咖，后调有咖啡的醇，少喝咖啡的人也能接受，好喝的。 鸳央咖啡✨迟桂花（偏咖啡） 以咖啡为主导突出的是咖啡豆的味道，桂花味一开始是淡淡的，把咖啡和茶搅匀了以后会更有意思一些。 鸳央咖啡✨庄生晓梦蝶 桃子味的算是鸡尾酒？有桃子果绒，比较甜，酒味不咋有，就是甜蜜小桃汁，味道还可以。 3️⃣菜馆类 炊烟小炒黄牛肉 4⭐ 小炒黄牛肉是外地人也可以接受的香辣，牛肉挺嫩的，和配菜一起很香；皮蛋辣椒擂茄子也挺好吃的，油油润润，皮蛋辣椒茄子很搭；湖南农家豆腐很家常，豆腐非常嫩，跟酱汁混在一起还挺下饭的。 光脑壳家菜馆 3.4⭐ 豆辣肘子蹄，有豆豉香的酱香猪蹄，很大一个，入口很香，瘦肉不柴，但是吃多了会腻。乡里红薯粉，很香滑溜溜，有肉沫和切碎的菜，就是用高汤收到浓稠，还留有一点汤汁在里面。 衡山县靠山王 4.7⭐ 这个是在衡山县，不是长沙的！！！但是感觉比在长沙吃的更像湘菜。（这家店随便点应该都不会出错） 现炸油粑子就是甜口的油条，外壳酥脆，内里有肉感，像甜甜圈；原汁丝瓜，更像是葫芦瓜或水瓜，很嫩，滑溜溜的，带有汤汁的。太极图是炸过的黄鳝再加上辣椒蒜爆炒，巨香，但是吃的时候要把内脏去掉，不然会苦；拆骨肉和辣椒炒肉，是当场吃完炒肉，把辣椒打包了的好吃程度；血鸭，普通的好吃，挺辣的；小炒黄牛肉 有点像金汤牛肉，不是爆炒，是带汤