素人真实无广美食分享,力求客观描述,欢迎喜欢美食的大家一起讨论美食🫰主页搜索🔎店名等关键词可看到写过的文章,点击上面名片可关注,感谢各位发财小手动动点赞,点喜欢🌹 君庭餐厅在长沙耳熟能详,今天吃的这家位于湘江豪生酒店,在酒店八楼,可以看到绝佳江景。江对面洋气的灯光秀,湘江上航行的游轮,尽收眼底,十分赏心悦目。 这里以包厢为主,大厅也有几桌,景色也十分不错,感觉君庭老板审美很棒,进门就是大厅落地玻璃窗,河边的夜景一览无余,包厢里窗边放着茶桌,一边欣赏美景一边饮茶,惬意。菜品很丰富,菜单看完要一会,选择余地还是挺多。 奶油的甜加核桃碎的酥脆,生菜的清爽,个人很喜欢这道沙拉,夏天天热应该很合适。
肉汁煨寒菌
菜是少油盐搞法,寒菌的鲜美不突出,但是比较爽口。
坛香贡椒炒牛腱
下饭菜,贡椒比较辣,整体菜很入味,美中不足牛肉感觉可能放多了生抽类调料,有点咸。
富贵盐菜土猪肉
虽然是道大荤菜,不过还是清爽的,盐菜炒的很干,脆脆的,本身盐菜没太重口味,主打干,脆。肉是软软的,除去细腻的肥肉,下面的肉是一丝丝的,比较嫩,但是没什么鲜味,还可以。
黄山岩耳煨富硒鸡 鸡汤炖的很浓郁,没什么其他花哨的调味,主打一个炖鸡的原汁原味。
韭菜猪肉蒸饺
肉馅很扎实,饺子馅也不会有过多调味。
雪水臭豆腐
餐厅臭豆腐都差不多,炸的酥脆,辣椒油一般,自然跟外面小摊口味比不了,但是想吃时候解馋不错。
老面馒头 猪肚炒的嘎嘣脆,切的很小一条,方便入口,同为口味菜,更喜欢前面的黄贡椒牛腱。整体感受:餐厅景色无敌了,窗外夜景绝对值得一来,整体环境的美学设计也很舒服,菜品口味属于清淡,如果追求口味不适合,可能也符合它的定位,适合商务宴请,如果约会或者请朋友吃饭,是很客气的选择,因为夜景太美了,应该还会光顾。