开篇引言
我现在就要告诉你！在我登上这架银色的机器，在我被吸回那个没有味道、没有颜色的世界之前，我必须说——快！听我说！关于那座在湘江里沸腾的城市，关于那些会在舌尖跳舞的辣椒，关于那个连午夜都有太阳的地方！
美食地图
米粉篇
- 公交新村粉店：那白色的、缠绕的蒸汽从锅里升起，带着牛肉的咒语
文和友与茶颜悦色
- 超级文和友像一座从过去偷来的城堡，时间在那里裂开了
战斗记录
是凌晨三点四十七分。我的胃还在燃烧，像吞下了整个安第斯山脉的火山：
必吃榜单
费大厨辣椒炒肉
快！听我说！那不是菜，是战争！宁乡土花猪在盘中复活，螺丝椒像绿色的火焰在燃烧
一盏灯鸭掌筋
鸭掌筋像闪电一样击中了你！重油！重辣！是命运的耳光！是通往极乐的酷刑！
冬瓜山肉肠
那肉肠在油锅里尖叫，像被审判的罪人；文庙坪的炸炸炸在铁板上歌唱
黑色经典臭豆腐
黑色的臭豆腐是夜的精灵，紫色的气味有翅膀，在巷子里飞翔
精神地标
这就是长沙！一边是历史的沉重如马王堆的棺椁，一边是现在的轻盈如茶颜悦色的奶泡：
岳麓书院：那些千年的古树在月光下呼吸，沉默得像未打开的经书橘子洲头：当第一缕阳光还没有穿透岳麓山的雾气，那位巨人还在晨雾中沉睡谢子龙影像艺术馆：一个是凝固的时间，一个是流动的光影现在！就是现在！带上你的胃，你的勇气，你对辣的恐惧和对爱的渴望！长沙不是城市，是饥饿的野兽，是永不熄灭的火焰，是一场你必须亲历的、滚烫的、魔幻的盛宴！快！在一切冷却之前！在辣椒之神闭上眼睛之前！跑向那家粉店！现在！
本文源自深夜解放西路的味蕾记忆，由湘江边的辣椒与月光共同见证
