牛小肠是腌制过的,还有牛肚、牛百叶等牛杂,放了杏鲍菇、洋葱、豆芽、辣白菜和生蒜,在烤盘上烤得滋滋作响,油花星溅,我喜欢陪着泡菜和烤到半熟的蒜一起入口,非常香浓而且不会觉得腻,牛小肠的油脂被烤出来,外皮焦香,内里油润,是好吃的。而且和贵州烤牛小肠味道不一样,韩式是甜辣酱浓的口感。
海鲜饼应该是统一调配好的,现烤出来满口香气,是好吃的,但我感觉可能是每家韩餐都吃得到的味道。韩式炸鸡一般般吧,没有那种香酥的感觉,肯德基有些品更好吃。
馋韩式烤牛小肠这口的朋友可以尝试一下,但是说实话性价比不是很高,那一盘子看着满满当当,其实一多半是蔬菜泡菜,但是两个人吃也够了。